超市冰冻海虾安全吗

什么是有机海虾

有机海虾又称红虾、大红虾，为我国特产，分布于黄海、渤海及长江口以北各海域，是在没有污染的水环境中成长出来的水产品，有机海虾是按照有机水产养殖标准进行的。有机海虾味甘、咸，性微温。能补肾壮阳，下乳汁，益脾胃， 有机海虾的可食部分每100克含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，碳水化物0.2克，灰分1.5克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位...

怎样挑选有机海虾

1、识别野生海虾与养殖海虾：野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格差异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大差别，仔细辨认就不会买错：养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短，养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。 2、如何挑选海虾：在挑选时首先应注意虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，坚硬...

虾尾刺破手指身亡 怎样挑选有机海虾呢？

近日，家住连云港灌南的王大妈在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了，一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。现代快报记者了解到，导致王大妈死亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌，感染后48小时内死亡率超过50%。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。60...

晚上买的冰冻虾次日就变臭 专家提醒冰冻海鲜易腐败

2015年3月6日晚，家住济阳县花园小区的刘女士从某水产店购买了两斤冰冻虾。谁想到7日中午做饭准备食用时，原来好好的虾却臭掉了。济阳县消费者协会相关负责人表示：要尽量购买带包装且注明生产日期、保质期的海鲜。“昨天刚买的虾，今天就臭了。”家住花园小区的刘女士说，6日晚散步时，她在某水产店购买了2斤虾，准备做给儿子吃。第二天中午准备洗虾时却发现，虾已经有了臭味。8日，记者走访了济阳...