如何服务安全炊事员

饭店服务员如何面对客人投诉服务态度

一、忌总是刻板呆坐在大堂工作台　　大堂副理大多数时间应在大堂迎来送往招呼来来去去的客人，随机地回答客人的一些问询，不放过能与客人交往的任何机会，一方面方便了客人，使饭店的服务更具人情味，增加了大堂副理的亲和力。另一方面可以收集到更多宾客对饭店的意见和建议，以利于我们发现饭店服务与管理中存在的问题与不足，及时发现隐患苗头，抢在客人投诉之前进行事前控制。 二、忌在客人面前称饭店...

饭店服务员殴打顾客如何维权

饭店服务员殴打顾客的维权方法： 顾客遭遇饭店服务员殴打，应立即报警，如果是轻微伤，则违反《治安管理处罚法》，饭店服务员应当被行政拘留、罚款；如果是轻伤以上，饭店服务员则涉嫌故意伤害罪，要承担刑事责任。打人者负刑事不免除民事赔偿，包括医疗费、误工费、护理费有伤残的加伤残赔偿，精神损失费等。 饭店员工对服务工作应有的认识和态度： 对饭店来说，经营是前提，管理是关键，服务是支...

幼儿园误用亚硝酸盐中毒事件 系炊事员误用

22日，河北省石家庄市灵寿县一民办幼儿园发生亚硝酸盐食物中毒事件引起社会广泛关注。记者从灵寿县委了解到，事故原因系炊事员烹制菜品时误用了他人遗留在厨房的亚硝酸盐，导致了食源性疾病事件发生。目前所有患儿均无生命危险，部分已经离院回家。22日，灵寿县青同镇韩朱乐村民办幼儿园出现食物中毒事件。经调查，1月20日该幼儿园负责人白玉霞用自行购买的2两亚硝酸盐(当地村民过年传统方法烹烧猪肉...

商周一小学被曝食堂无许可证 炊事员系校长亲属

学校食堂是学生解决一日三餐的地方，与学生生活息息相关，食堂质量的好坏直接关乎着学生的生活质量和身体健康。营养餐关乎学生健康，在商洛市商州区腰市镇屈村小学，学校的营养餐房无餐饮许可证资格，3名炊事员2人没健康证，2人还是校长亲属，厨房卫生令人堪忧。商州区教体局称，已获悉此情况，将立即整改。家长反映：给学生做饭的是校长母亲和弟媳5月6日，有读者向记者反映称，商州区腰市镇屈村小学校长...