枪蟹是螃蟹种类吗

熟了的螃蟹如何辨别死蟹

熟螃蟹好吃又营养，螃蟹一旦死亡，其体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺，螃蟹死的时间越久，毒性就越大。人们若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。 怎么辨别熟螃蟹在住之前是死是活，可以用一下方法鉴别： 看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。...

什么是椰子蟹

椰子蟹是一种寄居蟹，体型硕大，体重最高可达6千克，是现存最大型的陆生节肢动物。 椰子肉是椰子蟹的最佳铒料，椰子蟹由于双螯非常有力，所以能轻而易举地爬上高树剪下椰子，并凿壳吃椰子肉。椰子蟹的食性很杂，不仅仅是只吃椰子肉，而且几乎任何有机物都吃。不论是植物的果实叶子，腐败的动物尸体，甚至小于自己的同类，所以有“强盗蟹”的绰号。 椰子蟹的成长非常缓慢，每蜕皮一次个体才会长大一些...

“纸螃蟹”套路揭秘：商家倒卖蟹券每张净赚100元 不用卖螃蟹

近日，记者在几家线上平台发现，各种规格大闸蟹的蟹券数不胜数，价格也参差不齐，少则几十元多则几千上万元。不少消费者告诉记者，曾经在兑换蟹券后发现实物大闸蟹的品质较差，甚至有出现死蟹的情况。在某投诉平台上，关于蟹券的投诉就有几百条，投诉的关键词基本上都是缺斤少两、货不对板和无法兑换。还有消费者投诉称，自己去年就被商家以没货的理由推到今年兑换，但是今年仍旧没有兑换成功。 “纸螃蟹”也...

螃蟹来了！ 浙江湖州太湖蟹已陆续上市

九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。又到了一年一度吃螃蟹的时节，浙江省湖州市太湖蟹已陆续上市，许多市民也都慕名前来购买。记者了解到，近年来南太湖区域持续推进太湖水治理，推广增殖放流等渔业资源补充手段，太湖生态养殖的环境条件得到提升，今年的太湖蟹相比往年产量更大、品质更好、味道更鲜。“今年产量比去年好些，每亩150斤左右，价格和往年基本持平。比如两个公蟹，大概160块钱一斤。”在太湖...