不少人认为低脂牛奶因为脂肪含量较低,脱脂牛奶甚至几乎把脂肪完全去除,对怕变胖或胆固醇变高人的来说更...[详情]
全脂牛奶和脱脂牛奶的区别
1、脂肪含量不同 全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0%。 脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。 2、生产方式不同 全脂牛奶就是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。 脱脂牛奶则是将普通牛奶经过消毒杀菌后再进行脱脂处理。 3、口感不同 牛奶之所以有特别的香气,全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起...
金典有机牛奶和纯牛奶的区别
金典系列是伊利最高端的牛奶,比普通的伊利纯牛奶的营养价值要高些,比如蛋白质含量,普通纯牛奶为每100ml大于等于2.9g,而金典系列的是每100ml大于等于3.3g。 金典有机奶是最好的,因为有机食品对生产环节要求非常严格,比如必须要非转基因,严禁使用任何农药化肥等等,而金典纯牛奶应该是属于绿色食品范畴,对生产环节要求相对有机食品稍低些,比如可以使用转基因,可以添加使用少量的...
按照《乳品质量安全监督管理条例》和有关标准的规定,以奶粉为原料生产的液态奶应标明为“复原乳”,并在...[详情]
乳制品协会:“蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标”系造谣
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称,近日,一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查,近几年来,监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中,从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题,从而极易联想到中国乳业出了问...
“特仑牧场纯牛奶”被指不含奶 比特仑苏还贵几块钱
大伙去医院看病人,经常会在医院门口买些礼品,可是您在购买礼品的时候往往得留个神,不然这钱花了,却买不到好东西。 记者来到了西安南郊的交大一附院附近,数百米的人行道上,几乎都是售卖食品鲜花的商家,而在最显眼的位置,就是各种品牌的牛奶,除了大伙耳熟能详的特仑苏、金典,还有一些你从来没听过的名字。几乎每一家,都在售卖一种名叫特仑牧场的牛奶,在有的店里,这竟然还是商家推荐产品。 特仑牧...
虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也...[详情]
牛奶,我想大家都喝过,但是你知道如何买牛奶吗?牛奶在选购时有哪些注意事项呢?如何辨别真假牛奶呢?今天小编就为大家推荐一些辨别牛奶...[详情]
