保鲜剂和防腐剂的危害大不大
防腐剂就是为了帮助我们的产品对抗微生物,不被微生物分解,使我们的产品可以长时间的保持新鲜如初,让消费者用起来是安全的放心的一类物质,其实在合理范围类使用防腐剂,不仅是安全的,而且能保护产品免受微生物污染,从而保护消费者的安全和健康。 尤其在日化产品生产、储存、运输以及消费者使用过程中,防腐剂可以保护产品免受微生物的污染,从而防止产品变质腐败,并使消费者避免因接触致病菌以及其...
怎么鉴别杀菌剂
1、直观法。对粉剂农药,先看药剂外表,如果已经明显受潮结块,药味不浓或有其他异味,并能用手搓成团,说明已基本失效;对乳剂农药,先将药剂瓶静置,如果药液浑浊不清或分层(即油水分离)有沉淀物生成或絮状物悬浮,说明药剂可能已经失效。 2、加热法。适用于粉剂农药。取农药5—10克放在金属片上加热,如果产生大量白烟,并有浓烈的刺鼻气味,说明药剂良好;否则说明已经失效。 3、漂浮法。...
现在是猕猴桃的上市时间,猕猴桃因为维生素C的含量极高,被称为“维C之王”...[详情]
山东威海现毒豆芽 含非法添加剂
长得比较粗的就是添加了AB剂的豆芽。 这些豆芽通过批发市场,最终竟然流向了威海市第四中学。最近记者报道了威海市面上出现了两种豆芽,知情人称其中一种豆芽就是添加了AB剂的。事情真的是这样吗?随后,记者用了整整14天,对威海市面上的豆芽进行了一番调查,结果让人震惊,毒豆芽竟然流向了威海第四中学。知情人爆料威海有毒豆芽 非法添加AB剂据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,威海市民...
让烘焙食品保鲜保质的食品添加剂有哪些?
在超市中,我们经常可买到很多即食食品,这些即食食品从生产到加工,经历了很多流程,那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面,我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中,食品工作者研究发现,焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系,因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走...
竹笋在南方是很多家庭很喜欢的食品,但是它的保鲜方式却很难,所以近期出现了工业盐保鲜的竹笋,那么,怎样辨别呢?...[详情]
海鲜不仅美味而且营养价值高,大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼等海鲜一直受大家的热爱,但是大家忽略了一种海鲜:虾皮。那么,如果您不慎吃到了...[详情]
