活蟹和死蟹蒸熟了有什么区别吗
河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,他体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,有的细菌还产生毒素,人们吃就会引起食物中毒。另外,蟹体内含有较多的组氨酸,螃蟹死的时间越长,体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质,当它在体内积蓄到一定程度,就会引起中毒。所以吃螃蟹一定要识别是否新鲜。 一看色泽,一般...
智利地震的影响
1960年5月21日下午3时,智利发生9.5级大地震。从这一天到5月30日,该国连续遭受数次地震袭击,地震期间,6座死火山重新喷发,3座新火山出现。5月21日的9.5级大地震造成了20世纪最大的一次海啸。这是有仪器记录以来最大的一次地震。地震造成智利2万人死亡。几天之后,地震的能量穿过太平洋,在太平洋西岸掀起了海啸,又给日本和菲律宾的东部沿海地区造成了严重的损害。 与此同时...
智利进口1批冷冻帝王蟹1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性,暂停接受智利水产品进口申报1周,期...[详情]
大妈将帝王蟹误认成“大蜘蛛” 报警求助
11月4日,大妈胡某急匆匆地来到安徽绩溪长安派出所报警:“同志,快去我家,有一只好大的蜘蛛,我不敢碰,吓死人了!”民警蜀黍赶到现场一看,哇!好大一只帝王蟹! 原来,这是大妈女儿网购回来准备尝尝鲜的帝王蟹,化冻的时候忘和妈妈说了,被误认成了“大蜘蛛”…晚上,民警再次询问时收到胡某女儿发来的一张图片。。。网友笑喷@1763:哈哈哈…哈哈哈…当心蜘蛛侠揍你!@二个:帝王蟹:我不要面子...
味太大!海关拦截帝王蟹、香肠等肉制品
以体型巨大著称的帝王蟹深受“吃货”们追捧,但想携带入境可不行。10日,厦门海关在入境旅客行李中查获帝王蟹、香肠等肉制品共计12公斤。当日13时许,三名韩国籍旅客搭乘KE887次航班由首尔飞抵厦门。厦门海关关员例行检查时发现,三人携带的两个纸箱散发出浓郁的腥味,打开后发现里面装满了螃蟹和香肠,经清点共有1只帝王蟹、4只梭子蟹和5袋香肠。佰佰安全网介绍,根据《中华人民共和国禁止携带...
日常生活中,贝类海鲜很受人们的喜爱,它不仅肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富,而且美观,也可作为工艺品。但是,这些贝类如果是死的那就不能吃了,否则就可能会中毒。那么,如何辨别贝类死贝类呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的食品安全知识吧!死贝类能吃吗? 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸...[详情]
优质虾,个体较大,甲壳很厚,身体呈暗红色。肉质肥厚Q弹鲜美,受到大家的喜爱。由于大家的喜爱,一些不良商家为了追求利润,昧着良心用死虾来制作大虾,对大家带来了很大的危害。那么,活虾和死虾如何鉴别呢?今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。 “死虾”是怎么回事? “死虾”是指一些厂家将一些已经死亡的虾回收作为鲜虾原料使用。说是有些虾还是活着的...[详情]
