老人吃燕麦能降胆固醇吗
临床诊断结果表明, 燕麦有明显降低血清总胆固醇、低密度胆固醇(坏的胆固醇)、甘油三酯及β-脂蛋白的作用,并具有一定的升高血清高密度胆固醇(好的胆固醇)的作用,降血脂效果非常明显。主要原因是燕麦中含有多种能降低胆固醇的物质, 如不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维等。燕麦可溶性膳食纤维中的β-葡聚糖在小肠中消化时可形成胶状, 从而吸收了富含胆固醇的胆酸,防止了胆固醇吸收而进入血液。燕麦...
多食植物胆固醇助你健康长寿
植物甾醇是植物中的一种活性成分,对人体健康颇有益处。研究发现,植物甾醇有降低血液胆固醇、抑制乳腺增生和调节免疫等作用。其中,降低胆固醇是最为肯定的结论。国内外研究表明,植物甾醇在肠道内可以与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收,能有效地降低高脂血症患者血液中的“坏”胆固醇——总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇——的含量,而不影响血液中的“好”胆固醇——高密度脂蛋白胆固醇——的含量,对高脂血症...
福州3岁8个月大的女孩妞妞(化名)身高97.5cm,体重才28斤,家长担心她生长迟缓,便带她去检查...[详情]
30岁小伙患严重胆固醇 只因为长期吃这个
不久前,浙江大学医学院附属第二医院神经内科副主任楼敏接诊了这样一位壮小伙:小伙刚满30,未婚,身材也还匀称,原本处于最有精力的年龄阶段,小伙却总觉得头晕没劲儿。经检查,小伙的低密度胆固醇、甘油酸脂指标都比常人高出数倍,抽出来的血液,呈现出明显的“乳白色”,像是浮了一层厚厚的油脂,经详细询问,楼敏主任医师了解到,小伙平常要么频于应酬,要么外卖解决饥饱,已经有一年没有回家吃过饭了...
老太买回猪肉会发光 发光猪肉能吃吗?
买回的猪肉会发光,这可吓坏了市民,这样的猪肉到底能不能吃呢?会不会存在食品安全问题? 会发光的猪肉卖猪肉的肉摊老人孙女向记者展示她昨晚用平板拍的猪肉“你卖的猪肉半夜会发光,我不敢要你这的猪肉!”1月19日下午,达州市达川区天和农贸市场发生一件稀奇事,一名老太询问肉贩猪肉为何出幽蓝光时,肉贩为表明所售猪肉无任何质量问题,表示愿意拿出1千元与老太打赌猪肉不会发光。当天下午,老太见肉...
日常很多食物胆固醇的含量都很高,若是进食过多会增加患“三高”的风险。到底胆固醇高的食物有哪些呢?...[详情]
很多老人都在为胆固醇发愁,高胆固醇容易引发各种心脑血管疾病,最后影响我们生病,那么,此类患者在日常饮食中需要注意什么呢?...[详情]
从美食的角度出发,生鲜的猪肉更具口感和香味,从健康的角度出发,新鲜的猪肉更有营养,市面上猪肉千千万万,可近两年偏偏有病死猪肉进入了市场,闹得人心惶惶。那么,如何分辨病死猪肉和健康新鲜的猪肉呢?下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。什么是病死猪肉?病死猪肉是指由于发病或者在摄入农药、灭鼠药、重金属等有毒物质后造成死亡的猪。病死猪肉是不能食用...[详情]
生活质量提高了,人们的养生意识也越来越高,尤其是在饮食方面,很多老人开始注意控制饮食,这对于老年人健康来说虽然是好事。那么,老人爱吃素好处多吗?如何合理吃素呢?佰佰安全网来为您普及相关的老人饮食安全知识。什么是素食? 素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式,有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品,不使用那些来自于动物...[详情]
