芡粉卤瘦肉方法

瘦肉精的检测方法有哪些

简称GC-MS，GC-MS法优点是把色谱高效快速的分离效果和质谱高灵敏度的定性分析有机合起来，能在多种残留物同时存在的情况下对某种特定的残留物进行定性、定量分析，而且具更高的检测极限。 此法适合测定热不稳定和强极性的β-激动剂及其代谢产物，而且，HPLC可以与柱前提取、纯化及柱后荧光衍生化反应和质谱（MS）等系统联用，容易实现分析过程的自动化。其优点是专属性好、选择性强、检...

瘦肉精为什么能长瘦肉

将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。 瘦肉精是一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。 目前，能够实现这种功能的物质是一类叫做β-兴奋剂(β-agonist)的药物，比如在中国造成中毒的...

惊险！女子食用变质卤鹅掌食物中毒

3名女子吃了变质卤鹅掌，市民何先生发现后立即开车送医，三亚市公安局飞鹭支队队员一路护送。经抢救，3名女子脱离生命危险。4月30日晚7时05分，三亚市民何先生驾车来到天涯区机场路口红绿灯处，焦急万分地向正在该处疏导交通的飞鹭海虹中队队员唐大军、唐昌叔、苏东山、陈泰海求助，车上有人食物中毒，需要紧急送医。“当时3名女子均瘫倒在座位上，脸色苍白，其中2人已经陷入昏迷状态。”唐大军说，...

夫妻用正规肉“掩护”卖“瘦肉精”牛肉

被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...