地沟油对孕妇的危害
地沟油的最大危害,不仅在于其中致癌的黄曲霉素,也来自多次加热以及被氧化。液体的植物油并不耐热,炒菜、油炸的温度可高达160℃-300℃,油脂在加热状态下会发生反式异构化、热氧化、热裂解、环化、醚化、聚合等多种反应。食用油经过炒、烤、炸、煎等反复加热后,就会产生多环芳烃,其对成人具有很强的致癌、致DNA突变的危害,对胎儿具有很强的致畸作用。 地沟油是从剩菜剩饭、劣质的猪肉...
地沟油的产生及危害
地沟油最初在武汉出现,后来在珠三角地区广泛出现在餐桌上,现在全国各地可能都有,我们肯定都吃过地沟油。据有关统计结果,国内地沟油一年的总利润达到15-20亿元,已经形成一条完整的产业链。 全国每年消耗的油约2200万吨,从中产生330万吨废弃油脂,从这些废油脂中可以提炼270万吨的地沟油回流市场。在我们吃的东西里面,大约有1/10都是地沟油做的。想一想真是悲哀,连猪都...
地沟油不仅不卫生,更是被人们斥之为健康公敌。然而,依旧有一些黑心商贩炼制地沟油从中牟利。置他人的健...[详情]
想要在外面吃的安全,须对地沟油零容忍!
在如今食品安全越来越受关注的今天,听到地沟油,想必大家都会没有什么感觉了,似乎这样的事已经司空见惯了,于是只有安慰自己,“没事,偶尔吃过一两次地沟油,死不了!”佰佰安全网认为,不要抱着这样的心理,如果对这样的事情睁一只眼,闭一只眼,长期下去,身体迟早会吃出病来! 俗话说,“民以食为天”,如果连吃的安全都保证不了,那其它的我们还能做什么?所以,为了自己的身体健康,也为了大家所有人...
国务院:严打地沟油违法犯罪
说起地沟油,绝对是一个让老百姓最痛恨的东西。地沟油的出现,对大家的健康产生了很大的影响,大家几乎已经到了谈油色变的地步。而在近些年来,餐馆使用地沟油的情况有所好转,但是并没有完全杜绝。最近,笔者在中华人民共和国中央人民政府官网中发现,国务院发布了名为《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,这意味着对地沟油的高压严打将会继续,我们不妨来一起关注一下。国务院重拳出击...
地沟油,大家都不陌生的字眼,在近几年的新闻中它频繁出现,地沟油对身体危害很大,那么会对我们身体造成哪些伤害呢?下面就跟小编一起来...[详情]
食用油是我们生活的必需品,如何避免食用地沟油,就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准,但是由于它的危害对我们实在太大,我们一定要坚决抵制。那么,如何辨别地沟油与正常油呢?今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类:一是狭义的地...[详情]
高血压是目前世界上最常见,发病率最高的慢性病之一,据估计,全世界有10亿人患有高血压!而且它的患病率还在逐年上升。但是,我国高血压的控制程度并不乐观。小编还发现,有些朋友因为担心降压药对肾有影响,而不敢吃降压药。真的是这样吗?佰佰安全网今天就来介绍一下相关的用药安全小知识。 什么是降压药? 降压药 又称抗高血压药。是一类能控制血压、用于治疗高血压的...[详情]
