中筋面粉也叫做多功能面粉,在市场上比较常见,因此也容易购买得到,那么中筋面粉和普通面粉的区别有哪些...[详情]
面粉如何漂白
在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化...
淑女红葡萄是转基因葡萄吗
淑女红葡萄又名绯红无核、淑女红.抗病性稍强,葡萄的含糖量达8%—10%,此外,它还含有多种维生素(A、B、B2、B12、C、E等)、具有生理功能的物质(糖类、蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、烟碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸),以及多种无机成分(钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰),葡萄的含钾量相当丰富。 该品种有美国California州Davie...
12月3日,在对葡萄牙共和国进行国事访问前夕,国家主席习近平在葡萄牙《新闻日报》发表题为《跨越时空...[详情]
惨烈!葡萄牙山火已致62人遇难
葡萄牙中部大佩德罗冈山区当地时间17日下午发生森林大火,已经造成至少62人遇难,近60人受伤,其中不少人在驾车逃生时遭遇大火和浓烟,被困车内丧生。葡萄牙总理科斯塔说,这是葡萄牙近年以来最严重的一起森林火灾,“是近年来关于生命的最大悲剧”。 据报道,葡萄牙内政国务秘书若热·戈梅斯向葡萄牙广播电视台通报了火灾的伤亡数据。戈梅斯说,遇难者都是当地居民,他们中至少有18人是在驾车逃生时...
葡萄牙突发森林火灾 至少62人死亡
葡萄牙内政国务秘书若热·戈梅斯18日说,在葡中部地区森林火灾中丧生的人数已升至62人,另有54人受伤。葡萄牙政府已宣布国家进入紧急状态,并从18日开始举行为期3天的全国哀悼。这是6月18日在葡萄牙中部大佩德罗冈地区拍摄的被森林大火烧毁的汽车。 这是6月18日在葡萄牙中部大佩德罗冈地区拍摄的森林大火冒出的烟雾。 6月18日,一架直升机在葡萄牙中部大佩德罗冈地区参与扑救森林大火。 ...
葡萄籽油
葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油量10%~20%,绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上,有的甚至高达81%,低于60%的品种极为少见。可见,葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。
葡萄籽软胶囊
葡萄籽软胶囊的主要成分为葡萄籽提取物。OPC葡萄籽是一种强效的天然抗氧化剂。其抗自由基氧化的功效是维生素C的20倍,维生素E的 50倍。是欧美公认最强效的抗衰老、去斑,美白肌肤和抗过敏抗辐射的营养补充食品。葡萄籽提取物所含的OPC是迄今为止所发现的最强最有效的自由基清除剂之一,尤其是其体内活性,是其他抗氧化剂不可比拟的。
过氧化苯甲酰是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,它能漂白面粉,同时加快面粉的后熟,并且还能生成新的化学...[详情]
