真粉条与假粉条的区别
一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗...
什么样的粉条是假粉条
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉,晒干以后很脆,用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样,因为所用红薯淀粉的质量不一样,有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点,但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的,红薯透亮,特别是煮后更亮,有劲道。...
从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条,泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了,并对自家购买的红薯粉...[详情]
67岁老人家中炖排骨 结果出事了
67岁老人,上午出门找朋友,下午2点多才回来。他的这一出门,可把整栋楼的邻居吓得不轻。原来,老人炖了一锅排骨没关电磁炉就出门了。 6月18日上午,家住杜岭街115号院3号楼4楼的王老师傅,买来排骨准备炖排骨。刚煮上排骨,老人就想起昨天约了老朋友去金水河边说事儿。11时许便出门了,忘记了家里的排骨还炖着。12时许,院内的居民发现3号楼,有一户窗户冒着黑烟。巡防队员发现立即拨打了1...
六旬老人家中炖排骨吓坏邻居
67岁老人,上午出门找朋友,下午2点多才回来。他的这一出门,可把整栋楼的邻居吓得不轻。原来,老人炖了一锅排骨没关电磁炉就出门了。 6月18日上午,家住杜岭街115号院3号楼4楼的王老师傅,买来排骨准备炖排骨。刚煮上排骨,老人就想起昨天约了老朋友去金水河边说事儿。11时许便出门了,忘记了家里的排骨还炖着。12时许,院内的居民发现3号楼,有一户窗户冒着黑烟。巡防队员发现立即拨打了1...
