油条是我们普通老百姓都很喜欢吃的一种食品了,油条精是制作油条的主要添加剂,那么,一斤面配多少油条精...[详情]
油条精与面粉的搭配比例
制作油条的面团属于矾、碱、盐面团。由于此种面团反应特殊,所以在成熟工艺上受到一定的限制,一般只适宜于高温油炸方法,才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入的明矾(白矾)、碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体,使面团达到膨松。在膨松过程中,起主要作用的是明矾和纯碱。而使用油条精就可以完全不用加入明矾和纯碱,油条精局具有了他们两个所具有的性质。 油条精与面粉的搭配比...
油条粉和油条精的区别
油条粉是一种用于制作油条食品的原料,其发明属提供一种健康油条粉的新技术配方,是利用粉体工程和生物技术结合最新的食品添加剂卫生标准研制而成的。“油条精”是一种“无矾”制作油条的食品添加剂。其主要成分是碳酸氢钠、硫酸铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。 油条粉和油条精的区别有哪些?佰佰安全网小编给大家介绍一下,油条粉发明属提供一种健康油条粉的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、...
中牟交警在近日的夜查酒驾过程中,遇到一位各种演的司机,他为了拒绝检查,先是掉头就跑,民警拦截时拒不...[详情]
梅邦虫草精骗局复出 药监局介入调查
曾几何时,各种推销保健品、保健器械的人打着健康讲座的幌子,在各小区忽悠老年人。有关部门对这类事件一直在严厉打击,招摇在各处的这些所谓保健品,有的被当场捣毁后就此消失,有的改头换面后再卷土重来,这其中,也有牛的,这不,被查过好几次的“梅邦虫草精”就又现身了……“虫草精”复出忽悠“幸福老人”该骗局曾被查处多次,日前又出现在幸福花园一期以健康知识讲座为名,赠送小礼品吸引中老年人每天来...
网友发布“精日”言论 挑战法律底线
近日,有网友在网上发布“屠刀之下无冤魂”“钓鱼岛是日本的”“南京大屠杀是凭空捏造的”等一系列不当言论,经网友举报,日前,宜春警方将其抓捕。 网友发布“精日”言论 挑战法律底线就在临近国家公祭日的节点,各地群众通过各种追思纪念活动重温民族痛史之时,网络上又有刺耳的“精日”声音发出。12月10日宜春网民周某航,分别以昵称“南屠30万”和“屠刀之下无冤魂73316” 在微博发表“精日...
随着生活水平的提高,人们日常摄入的油脂已经很高了,自然就对肥肉失去了热情。那么,怎样才能生产出更多瘦肉呢?于是就有了“瘦肉精”的横空出世。而今天佰佰安全网小编就要好好与您聊聊有关怎样辨别瘦肉精猪肉的食品安全知识。“瘦肉精”的概念 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)...[详情]
