什么是职业危机?遇到职业危机怎么办?
安全网小编首先告诉大家什么是职业危机? 职业危机指个人在职业上的一种竞争意识。反映了目前职场人士对于自己工作现状的不满,要么是职业给予满足不了自己,要么是职业发展看不到希望,要么是竞争过激自己不够自信,处于职业发展模糊和职业幸福感不强的状态而产生的危机感。 产生职业危机的原因有两: 一、社会价值标尺和急功近利心态 社会价值标尺实际上是一种心理依存,很多地是追求自身的社...
校园食品安全管理
校园食堂与一般社会餐厅相比,校园的餐饮工作具有其特殊性。主要表现为用餐人员相对集中,就餐时间较为统一;食堂所用食材量大,一旦发生问题,影响属于群体性的。因此,对校园食品安全需引起足够重视。学校餐饮中心应该通过把控食材采购源头、加强员工食品安全知识培训等环节和手段,确保校园食品安全。 学校应该配备专业人员,提高从业人员素质,投入必要的设施及资金等具体措施保护学生的食用安全;多...
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“...[详情]
“尚德”是确保食品安全的基础
一年一度的食品安全论坛,已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台。6月29日,“第九届中国食品安全论坛”在北京举行,杭州娃哈哈集团有限公司董事长宗庆后在向大会提交的主旨发言中表示,让广大消费者吃得放心、吃得健康,需要食品经营企业和食品从业人员继续秉承“尚德守法”的共同准则,持之以恒地付出努力,并通过全社会的“共治”,最终达到“共享”的目标。宗庆后认为,“尚德”的第一要务...
解析我国食品与食品安全方面的管理机构和管理规定
据报道:2010年2月,国务院食品安全委员会设立,为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构。其主要职责是分析食品安全形势,研究部署、统筹指导食品安全工作;提出食品安全监管的重大政策措施;督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室,具体承担委员会的日常工作。涉及食品安全的政府部门有13个,包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环...
食品在生产、加工、储存、运输和销售的过程中有很多污染的机会,会受到多方面的污染。污染后有可能引起具有急性短期效应的食源性疾病或具...[详情]
食品污染中食品物理性污染是指由物理因素引起的环境污染分有很多种类如:放射性辐射、电磁辐射、噪声、光污染等污染。其中食品物理性污染主要指食品被放射性物质污染。那么放射性物质到底是什么呢?佰佰安全网为您解答。什么是食品的物理性污染 食品的物理性污染一般是指食品生产加工过程中的杂质超过规定的含量,或食品吸附、吸收外来的放射性核素所引起的食品质量安全问题,一...[详情]
食品污染是现在时常发生的一种现象,尤为严重的是食品微生物污染,那什么是食品微生物污染呢?佰佰安全网将给您详细介绍有关的食品污染小知识。什么是微生物污染 微生物污染是指由细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素和病毒造成的动物性食品生物性污染。食品微生物污染的原因 食品被微生物污染的原因,主要表现在以下几个方面:1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜;2、刀具、砧板及用...[详情]
