工业明胶和食用明胶在质料运用和杂质含量上有很大差异,因而再价格上也存在较大的差异。食物厂在收购时应...[详情]
工业明胶与食用明胶的区别
工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成,主要是用于盛装固体药物,为服用者解决入口难、口感差的问题,同时一些药品具有刺激性,使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气,因此,在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格...
如何防止工业明胶冒充食用明胶
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶,使用工业明胶生产加工食品,进一步规范全市食用明胶的管理,各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动,主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点,全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患,进一步督促相关企业严格履行好食...
柴油发动机排出的污染物到底有多“可怕”?它的污染物质主要集中在地表,由细小颗粒组成,可以通过呼吸道...[详情]
女业主下跪求购电 物业:拖欠物业费
现场10月17日,榆林市正源小区业主薛女士为购水电与物业工作人员发生争执,薛女士当场下跪,该段视频在朋友圈广为流传引发关注。由于被质疑收费高管理差,物业公司和业主委员会产生矛盾,正源物业停止向9位业主委员会的业主家里售卖水电。业委会成员:去年底起无法正常购水电“太气人了、太丢人了。”提起前几天发生的一幕,薛女士说,丈夫是小区业主委员会的副主任,为了给业主们维权,业主委员会多次与...
食药监公告:呼吸疾病者慎用治伤风颗粒
冬季正是感冒高发期,不少人习惯自己去药店购买非处方药物服用。近日,国家食药监总局发布公告,对非处方药治伤风颗粒的说明书进行修订,尤其在注意事项中明确指出“有呼吸疾病如慢性支气管炎、肺气肿、慢性肺疾病、呼吸急促、呼吸困难”要慎用该药。《总局关于修订治伤风颗粒非处方药说明书的公告(2017年第168号)》指出,根据监测评价结果,为进一步保障公众用药安全,总局决定对治伤风颗粒非处方药...
食用明胶和工业明胶虽同为明胶的一种,但是其用途是大不相同的,食用明胶主要作用于食品类,工业明胶主要作用于制药工业和其他工业。但是...[详情]
食用明胶在食品工业主要用于增稠剂、澄清剂。那么工业明胶被当做食用明胶究竟能做出多少食品呢?对我们又有哪些危害呢?...[详情]
我们经常在食品包装上看到食用明胶,究竟食用明胶究竟是什么,食用会对我们的身体有什么危害吗?下面小编带大家一起了解下有关的食品添加剂小知识。食用明胶的定义 食用明胶(Gelatin)是胶原的水解产物,是一种无脂肪的高蛋白,且不含胆固醇,是一种天然营养型的食品增稠剂。利用猪、牛、羊等动物的骨和皮的胶原,通过变性降解加工而成。含有8种以上的L一型氨基酸,是...[详情]
近年来,许多国家都将可吸入颗粒物研究,特别是直径小于2.5微米的细微颗粒物的物理化学行为、形成与污染机制、控制技术以及对人体健康影响等研究作为环境研究的重点。那么,到底什么是可吸入颗粒物?可吸入颗粒物对人体有哪些危害呢?来跟佰佰安全网学习下相关的空气污染安全小知识吧!什么是可吸入颗粒物? 总悬浮颗粒物是指漂浮在空气中的固态和液态颗粒物的总称,其粒径范...[详情]
