油菜缺素

荤素搭配可以治缺锌

老年人为什么会缺锌呢?调查表明，以谷物和蔬菜为主、动物蛋白摄入量不足的老人，容易缺锌。 锌缺乏时往往表现为：食欲不振，味觉障碍，免疫力减退，眼和皮肤疾患，性功能障碍等，因此长期缺锌将严重影响老年人的生活质量。 要预防缺锌，主要是注意平衡膳食，荤素搭配，多摄入含锌量高的食物。动物性食品是锌的主要来源，牡蛎、鱼、贝类、肝、肉等食物中的锌也较丰富。经常吃这些食物可以补充身体所需...

孕妇缺维生素A的危害

如果孕妇缺乏维生素a，很容易导致胎儿畸形，孕妇为了适应妊娠，胎儿生长发育的需要，对维生素的需求增加，如果缺乏会直接影响胎儿生长和智力发育的。 维生素A，对于一个孕妇来讲非常的重要，女性朋友在怀孕的时候，对于维生素a的需求量会增加，维生素A参与细胞分化、胚胎发育和免疫反应，对胎儿的生长十分重要。若孕妇体内缺乏维生素A，孕妇会发生夜盲，贫血，早产，胎儿宫内生长发育迟缓和胎儿出生...

顺风车司机缺运输证被罚一万

日前，黑龙江齐齐哈尔籍男子杨先生遇上了“顺风车”营运资质难题。近日，他告诉记者，今年10月，他通过“滴滴顺风车”约好一名乘客，却被当地运管站工作人员拦下，以“擅自从事道路运输经营”为由，被处以一万元罚款。齐齐哈尔市运管处方面表示，当地网约车管理办法并未出台，想从事客运经营的车辆，必须等到相关管理办法出台后，取得许可与从业资格，方可从事网约车经营活动。北京市京师律师事务所律师张...

127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大

记者梳理近三年食药监部门的食品抽检显示，鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论太武断。 127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大最近，复旦大学公共卫生学院青年研究人员王和兴课题组在国际权威学术杂志发表的一项研究成果引起轩然大波。该课题组在2013年上海586名儿童的尿液中检测出了21种抗生素，并称儿童肥胖可能与兽用抗生素有关，且有可能来自食物和环...