人体对河豚毒素的代谢

黄曲霉毒素对人体的危害

人体健康受黄曲霉毒素的危害主要是由于人们食用被黄曲霉毒素污染的食物.对于这一污染的预防是非常困难的其原因是由于真菌在食物或食品原料中的存在是很普遍的.国家卫生部门禁止企业使用被严重污染的粮食进行食品加工生产，并制定相关的标准监督企业执行.但对于含黄曲霉毒素浓度较低的粮食和食品无法进行控制.在发展中国家食用被黄曲霉毒素污染的食物与癌症的发病率呈正相关性.亚洲和非洲的疾病研究机构...

软水对人体的好处

1.有利于健康 长期饮用高硬度的自来水‚会引起心血管、神经、泌尿、造血等系统的病变。如人的心脏每天跳动数万下‚水的硬度高加大了心脏的磨损与老化。(血液的主要成分是水)‚软水就是已经被祛除过硬度的水‚所以不存在这些危害健康的隐患。 2.使生活变得舒适。 用硬水烧开的水口感差‚且常常造成壶底结垢。烹饪时严重影响饭菜的味道和质量;洗涤衣物时‚浪费洗涤剂‚且衣物不易洗净;洗后的...

女子吃河豚后头晕恶心 医院诊断为河豚鱼毒素致食物中毒

市民丁先生称，日前，他与妻子赵女士在一饭店吃过河豚后，妻子出现恶心、视物模糊等症状，经医院诊断，怀疑是河豚鱼毒素中毒。23日，饭店相关负责人表示，丁先生夫妇确实曾在该饭店食用过河豚鱼汤，但其他食用者未出现不适。专家表示，河豚内含剧毒，如要食用河豚鱼，需有资质厨师进行烹饪。食用河豚后出现恶心丁先生说，3月12日晚，他与妻子在北京天禧九号饭店与朋友聚会，席间朋友点了河豚鱼汤，妻子吃...

专家：有水垢的矿泉水对新陈代谢有益

给用户送水。 五岳山泉水源地。为什么购买的桶装天然矿泉水烧开后还是会有水垢呢?水是不是假的?伴随着这一系列疑问我们接着往下看。矿泉水烧开后有水垢还是好水吗 七旬市民孙大爷最近有件心事：他一直饮用天然矿泉水，水的口感非常好，但每次把水烧开后，水壶中总能看到一些水垢。难道这种天然矿泉水是假的?这种水对人体是否有益呢?“家里的小孩子也一直在喝，我一定要把这件事搞清楚。”水垢一事一直...