芋头和海鲜过敏

防治海鲜过敏的主要方法

1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比...

怀孕吃海鲜会过敏吗

海鲜对需要大量营养的孕妈咪来说，是很理想的食物，不只含有丰富蛋白质，而蛋白质是影响胎盘发育、羊水生成的主角，还能帮助宝宝长肉、变强壮。鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼等鱼类还含有单元不饱和脂肪酸，而虾子则含有维生素A、维生素B以及镁、铁等矿物质，对孕妈咪和宝宝的健康都很有帮助。 过敏是基因决定与海鲜无关 不过，许多准妈咪在孕前深受过敏之苦，怀孕时就想透过饮食，降低宝宝遗传过敏的机会。而海...

痛风与天凉有关 除了海鲜和酒这些禁忌

12日，亚太地区痛风联盟成立大会在哈尔滨举行。大会执行主席哈医大四院内分泌科主任成志锋介绍，近年来，我省痛风患病率直逼沿海地区，究其原因除了嘌呤摄入过多以外，寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。 成主任介绍，2011年，我省成立了痛风患者数据库，通过临床和义诊收集的病例，目前数据库有样本2000余例。通过对病例的分析，发现痛风在我省重男轻女，男性患者49岁-60岁的最多，女性...

偏瘫老人吃糖芋头被噎住危及生命

人们在吃东西时，有时会由于吞咽着急等原因不慎噎住。这样就容易对人身安全造成一定的威胁。而幼儿和老年人因被食物噎住发生的意外事故最为常见。 家住常州新北区62岁的王大妈，中风偏瘫2年，靠鼻胃管进食，虽然经过家人精心照顾，也能吃点半流质的食物，但吞咽时总还是有点不协调。 中秋佳节，王大妈闻着家人煮的桂花糖芋头香气扑鼻，吵着要尝尝。家人心想糖芋头已经煮得细软滑腻了，小心喂一点应该没...