防治海鲜过敏的主要方法
1、没煮熟的海鲜含细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2、死贝类病菌毒素更多 贝类本身带菌量比...
怀孕吃海鲜会过敏吗
海鲜对需要大量营养的孕妈咪来说,是很理想的食物,不只含有丰富蛋白质,而蛋白质是影响胎盘发育、羊水生成的主角,还能帮助宝宝长肉、变强壮。鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼等鱼类还含有单元不饱和脂肪酸,而虾子则含有维生素A、维生素B以及镁、铁等矿物质,对孕妈咪和宝宝的健康都很有帮助。 过敏是基因决定与海鲜无关 不过,许多准妈咪在孕前深受过敏之苦,怀孕时就想透过饮食,降低宝宝遗传过敏的机会。而海...
裸身坠楼身亡后,女大学生李娜(化名)的家属一直不能接受警方和校方的结论。...[详情]
云南初中女生遭校园暴力 7学生被拘3领导被问责
近日,一段云南省屏边苗族自治县一初中女生遭7名学生殴打的视频在网上引起广泛关注。24日晚,当地政府通报称,7名涉案学生被行拘,涉事学校3名领导被问责。近日,网友在QQ空间发布了一段时长4分多钟视频,一名女学生在厕所内被10多名同学轮番殴打,一旁还有同学用手机拍摄。仅在视频中被打女生就挨了20多记耳光,其间还多次被飞踹、打倒在地。前晚,屏边苗族自治县人民政府通报称,警方调查查明,...
人民网四问迪士尼 问完究竟还去不去消费
近日,因禁止游客携带食品入园且要翻包检查,上海迪士尼乐园(以下简称“上海迪士尼”)被一位法学专业的大学生告上法庭。上海迪士尼回应:外带食品与饮料的规定,与中国大部分主题乐园以及迪士尼在亚洲的其他目的地一致。经查,美国和法国的3家迪士尼乐园并没有禁止消费者携带食物进园的规定。凭什么欧美地区可以带食物,亚洲就不让带?上海迪士尼禁带食物的强制性规定是否侵犯游客权益?翻包检查的行为合法...
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
