食品着色剂
不同国家对食品着色剂的种类和使用均有明确规定。国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国、日本、澳大利亚、新西兰、加拿大等国际组织、国家和地区的法规和标准中也都有食品天然着色剂和食品合成着色剂的使用规定。 我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)明确规定了允许使用食品着色剂的品种、使用范围及使用限量或残留量,相应的质量规格要求也在逐步完善。同时,按照《食品安...
石材着色剂
完全着色: 当石材的颜色与不着色的石材颜色有差异时,也就是说,整块石材的颜色偏浅,需要在该石材的表面全部做石材着色处理,使着色后的颜色变深,与不染色的石材颜色完全一致。 局部着色: 当该石材(整块石材)加工面出现两种颜色时,即阴阳色,在着色时只能做局部着色,对浅的进行着色,以达到同等效果。 批量着色: 当某工程生产加工出来的石材颜色不鲜艳、色调暗淡时,需进行全部着色...
柠檬黄和日落黄混合使用,各自用量占其最大使用量的比例之和大于1,超出《食品安全标准 食品添加剂使用...[详情]
惊呆!女子吃完冰激凌结果。。。
很多人的日常都开始离不开冰冷食物,冷饮、冰啤酒、冰西瓜、冰棍、冰淇淋。。。。。。吃得、喝得那叫一个爽!不过今天想说的是:大家一定要小心,对这些冰冷食物切忌任性,因为它们不但伤身,甚至还可能要命!有人吃冰淇淋吃到“脑结冰”!有人吃冰棍引发胰腺炎!有人喝冰可乐胃穿孔昏迷!还有人喝冰啤酒肚子“爆炸”!估计现在有小伙伴会说了:你又来吓我们了吧?其实,并不是!因为以上这些都是千真万确的...
女子患怪病 一吃冰激凌酒头疼
大夏天,最惬意的是莫过于“孵空调、吃冷饮”了。然而,有人却因为吃冰激凌,吃出了“脑结冰”,江苏的一位女士在连吃了几个冰激凌后,感觉头疼无法入眠。经医生检查后,医生告诉孙女士,她患上了“脑结冰”。在网络里面搜索“脑结冰”这个词,发现吃完冰激凌后,出现这样情况的人不在少数。“大脑结冰”,这到底是怎么回事?上海浦南医院神经外二科王威主任医师指出,“脑结冰”是一种形象的说法,在上世纪八...
在食品中添加着色剂可以改善食品的感官性状,食品的感官功能是食品的重要功能。食品加工后会出现褪色、变色、风味和质地的改变。适当的使...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
防腐剂和抗氧化剂是完全不同的东西,它们都具有让食物保存较久的功能,对于这两个食品添加剂到底有什么不同,佰佰安全网将给您详细介绍一下相关的食品添加剂小知识。定义 抗氧化剂抗氧化剂( Antioxidants)是阻止氧气不良影响的物质。 它是一类能帮助捕获并中和自由基,从而祛除自由基对人体损害的一类物质。抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性...[详情]
