油炸花生老人不宜多吃
虽然油炸花生色、香、味俱佳,又是高热能食品,且经沸油烹制,也较卫生,但其缺点是经高温后营养价值低,热能供给量仅为未加热时的1/3,特别是经高温后的油脂不容易被脾胃消化吸收,如与其他食物同食,还能妨碍其他食物的吸收。 老年人脾胃原本比较虚弱,食用油炸花生更易影响脾胃的运动功能,所以,老年人应少食油炸花生,否则会严重影响脾胃功能。 古人食用花生多生研冲汤或煮食,忌用油炸和火炒...
生花生与什么食物相克
与生花生相克的食物如下: 1、猪心:猪心含有大量锌、铁等矿物质,而生花生中含有机植酸,两者搭配一起吃,会影响锌、铁等矿物质的吸收。 2、毛蟹:生花生含有大量油脂,毛蟹性寒,两者一起吃,可造成腹泻,并且两者一起吃后其生化反应复杂,也许对健康不利。 3、黄瓜:生花生与黄瓜两者搭配一起吃,极容易造成腹泻。 4、蕨菜:蕨菜性寒凉,而生花生中富含油脂,两者一起吃极容易造成腹泻与...
花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米,险些要命!近一个半月以来,龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了1...[详情]
2岁女童吃花生被舅舅竖高抱起 花生掉入气管险丧命
在浙大儿院,医生给记者展示了不少从孩子们的身体里取出来的异物,既有铅笔头、圆珠笔头以及各种小 亮片等文具和玩具,也有山核桃、瓜子等零食,每一样都让人看着揪心,这当中,最惊险的要数一颗花生 ,最近,它差点要了一个2岁女孩的命。 浙大儿院耳鼻喉科医生刘佳:她是在进食的时候被舅舅竖高抱了起来 ,一激动花生就吸到了声门下。手术当中因为花生很滑,到了声门这个地方,一直取不出来 ,血氧直接...
“单独二胎”何以不敢生、不想生?
“单独二胎”何以不敢生、不想生?全国多地“单独两孩”政策相继迎来实施一周年,可两孩申请并未出现公众担忧的“井喷式”增长。随着“单独二孩”生育期的到来,养育、医疗、教育等资源问题正逐一碾过诸多“单独”家庭的心头,成为他们躲不开、绕不过的“后顾之忧”。在1月25日上海市政协咨询现场,该市卫计委官员呼吁,更多符合“二孩”生育政策的上海家庭多多生育,因为对于家庭结构的稳定性和社会的发展...
花生也叫长生果,被誉为“养生第一坚果”。常吃花生的人患冠心病的风险能减少35%。花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。正因为如此,很多人就喜欢吃花生。这也正被一些不法分子看准了时机,做了有毒花生,那么,毒花生对身体有什么危害呢?下面佰佰安全网小编来给您普及下相关的有毒食品安全知识吧!什么是毒花生? 毒花生就是一些不法...[详情]
