干面条夏天怎么放不长虫
鲜面条含水量比较多,不能长时间存放,否则会长菌发霉。因此,为了让面条存放时间长一些,人们会把面条晾干存放。因为面条的主要成分是淀粉、蛋白质等,非常容易招虫子,那么怎样存放干面条不长虫子呢?将干面条用密封袋装好,放进冰箱的冷冻室,一天(24小时)后那些虫子、虫卵就死光了。再找个密封的容器装好,置于干燥、阴凉、通风处,就可以长时间保存在常温下了。 我们经常吃的面条是挂面,它是由...
鸡精放越多越鲜吗
鸡精是提鲜的,鸡精的生产工艺流程与味精的工艺流程是有区别的,味精吃多不好,而且味精比能在烹饪过程中加入,因为味精在高温下会产生对人体有害的物资,所以建议你在炒好菜在起锅前加入味精再翻炒均匀就可以了!至于鸡精则没有这个担心,但是建议还是适量的加,别加太多,不盖过食物本身的味道行了,鸡精放多了并不提鲜了,会改变饭菜的味道。 ...
为了增加麻辣烫的鲜味和口感,30岁的王某在其制作的麻辣烫锅汤中添加罂粟壳。...[详情]
麻辣烫员工把脚放菜板上切肉 真是恶心到家了!
说起带有学生时代回忆的菜谱麻辣烫 一定榜上有名一口大锅咕嘟咕嘟永远冒着热气一台冰柜以格子为区间整齐地摆放着各种食材喜欢什么就拿恨不得每一样都加上 当什么菜都想吃的时候来一份麻辣烫就是最好的选择了在广州天河五山广场这里有一家杨国福麻辣烫店深受附近的高校学生喜爱但是在30日晚上7点多黎先生路过该店竟然看到了这令人震惊的一幕……▼ 只见厨房内一名男员工坐在高脚凳上双脚则架在案台上仔细...
昆明一城中村面条黑作坊被查 销毁黑面条2.5吨
凌晨时分,官渡区云大西路旁的小羊甫村里的一家面条作坊灯火通明,还不时传来隆隆的机器声,生意看似非常兴隆。可是,有谁会想到,这个店内脏兮兮的水泥地上,却随意乱放着成品和半成品面条,小工穿着鞋在上面随意踩踏,灰尘、杂物弥漫整个空间,甚至连老鼠也不时“光顾”;门口一些扎堆摆放的面条已生霉,散发出一股酸臭味。接到报料后,记者连续3晚4次暗访调查,基本确定这是一家黑作坊。11月20日,记...
麻辣烫是现今很多人都非常喜欢的一种街头小吃,可以说受到老幼的极大欢迎。但是麻辣烫中所存在的安全隐患以及健康隐患是非常巨大的,稍有不慎就可能会导致食物中毒,甚至致癌。那么,麻辣烫的危害具体有哪些呢?下面就随佰佰安全网小编了解下相关的食品安全知识。有关麻辣烫的简介 麻辣烫是起源于重庆的传统特色小吃,和冒菜略微不同,冒菜也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川...[详情]
