绿色健康食品越来越受大家的重视,藜麦就是一个典型,它是被国际营养学家视为“丢失的远古黄金”的超级谷...[详情]
红藜麦和白藜麦的区别
一是颜色上有差别; 二是口感上有差别,在口感方面红藜麦要比白藜更加脆一些,嚼起来更有劲,但必须强调的是,这个特点可能对肠胃不适、有胃溃疡的人不利。因此,总的来说,白藜麦在口感及安全性上,还是优于红藜麦一筹的; 三是营养价值的区别。最重要的是营养差距了,白藜的蛋白质含量大约在22%,红藜则为16%左右,并且白藜的叶酸含量要比红藜高些,当然价格也要比红藜高一些呢,所以更加注重...
白藜麦功效
藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。 白藜麦口感温软,淡淡的青草香,味道甜美,纤维感十足,不仅味道佳,还能够均衡补充人体所需的营养物质,具有提高人体免疫力,增加机体功能,坚持食用,还可以改善肠胃不适,便秘,厌食等症状,帮助人体促进...
南宁市民李女士从事通讯服务行业工作,她说,2016年底的一个偶然机会,在工作中认识了一位姓付的男子...[详情]
全麦食品未必真的全麦,里面添加剂含量知多少
现在很多人都注重健康养生,尤其是在饮食方面。因此,全麦食品渐渐成了健康饮食的首选食品之一。可是,麦片里含有多少食品添加剂,恐怕就不是人人都清楚了。近日,网上流传一个说法,称“营养麦片、全麦面包不能常吃,其中大多含有添加剂,常吃对身体会造成损害。”果真如此吗?随后,记者对乌市超市、蛋糕店进行调查时发现,很多市面销售的全麦食品中确实含有添加剂。近日,记者在位于复兴西街的蛋糕店出售的...
女子三餐吃外卖血浆变成“猪油色“ 都是外卖的错?
一日三餐全靠外卖,温州27岁姑娘血浆变成“猪油色”,腹痛难忍就医被诊断为“高脂血症性胰腺炎”。这几天,这位27岁姑娘的“猪油色”血浆成了网红,刷爆了朋友圈。几乎所有的矛头都指向外卖。可这口锅,外卖背得有点冤。网传的“猪油色”血浆图上海交通大学医学院附属瑞金医院肾脏科主任医师陈晓农表示,临床上抽血抽出“油”并不少见,主要和高脂血症有关。关键不在三餐靠外卖,而在三餐吃了什么。即便不...
