食品质量控制点记录表

绿色猪肉的质量控制

绿色猪肉的特征: 1.强调猪肉生产最佳生态环境. 2.对猪肉生产实行全程质量控制. 3.对猪肉产品依法实行标志管理. 绿色猪肉在养殖的过程中应该符合以下的要求： 1. 水质标准：符合人饮用的水质资源; 2.土壤内以下元素每立方米含量低于砷0.5mg、汞0.05mg、铅0.5mg、铬1mg、镉0.1mg; 3. 地理环境为能够自然排水的平地或岗地，距村庄、县级公路...

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

中国国际食品安全与质量控制会议将在2018年11月7-8日 | 上海，中国召开

强化食品安全，保护全球消费者与以往任何时候相比，现在，作为一个有机的系统，包括科学、立法、管理以及技术在内系统所取得的巨大进步正在不断推动食品安全向前发展。而这正是将于2018年11月7-- 8日在上海举办的第十二届中国国际食品安全与质量控制会议（CIFSQ）关注点和探讨的热点，2018，你要学习和讨论的最新趋势和新的发展，这是一次学习、了解和把握食品安全最新发展动向的大好时机...

华住开房记录泄露 我们还能为隐私保护做点什么？

昨天，华住酒店集团2.4亿条酒店开房记录疑遭泄露的消息在各大网站和社交媒体疯传。被泄露的信息涉及到用户的身份证号、家庭住址、开房记录等内容，遭信息泄露的酒店几乎涵盖了华住旗下所有的酒店类型。对此，华住酒店表示已经报警，并聘请专业公司核实信息来源，并称“兜售信息不能证实为真”。事件华住2.4亿条开房记录疑遭泄露昨天，有消息称，暗网中文论坛上出现一则出售华住集团旗下酒店数据的帖子，...