任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质,有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸,下面带您了解一下造...[详情]
微生物污染
微生物污染包括有害微生物污染、病原微生物污染和微生物毒素污染三种类型。 一、有害微生物污染 因环境条件变化打破了正常的生态平衡体系,抑制一些微生物生长而促进另一些微生物旺长,形成了不同于正常微生物群落结构的有害微生物群落,改变原来的生态功能,造成了环境质量的恶化,直接或间接地影响其他生物的生存。与另外两种类型的微生物污染相比,这类微生物污染的毒性作用范围更广, 后果更为严...
微生物变异方向
生物变异小知识: 微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力。据研究,乳糖菌在1个小时之内能够分解其自身重量1000-10000倍的乳糖,产朊假丝酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。 相比于大型动物,微生物具有极高的生长繁殖速度。大肠杆菌能够在12.5-20分钟内繁殖1次。不妨计算一下,1个大肠杆菌假设20分钟分裂1次,1小时3次,1昼夜24小时分裂24×3=...
4月5日,检验检疫部门从进口加拿大原木中截获的多种生物被确认为重大疫情。...[详情]
超市鲜切蔬菜多数微生物污染严重
超市里那些择好、切好、搭配在一起,装在塑料盒里的鲜切蔬菜,也就是咱们俗称的净菜,很受“懒人”的喜欢,因为买回家就能直接下锅炒啊。这些鲜切蔬菜,真的不用处理就能放心吃吗?来看看这份南京农业大学专家给出的检测报告吧——21种282份鲜切蔬菜,多数产品不符合直接食用要求。所以,“懒人”们,赶紧捋起袖子,动手洗洗才是正道。现场探访 买鲜切蔬菜的 大多是上班族 昨天,现代快报记者走访了...
清华大学在北京雾霾中检测出1300种微生物
近日,清华大学研究组采用最新方法,对北京雾霾天的大气微生物组成成分进行DNA测序,鉴定出1300多种微生物。其中绝大部分为非致病性的,但也含有极少量可能致病或致敏的微生物。但是,这些微生物对人类健康的影响,目前尚难确定。研究人员确认,这1300多种微生物绝大多数是不致病的,只有极少量微生物可能致病。如一种名为肺炎链球菌的细菌,其DNA序列相对丰度为0.02%到0.08%,它对健...
新鲜蔬菜富含多种维生素与纤维素等对人体健康有益的成分,是健康膳食的主要组成部分之一。人们对蔬菜的需求和消费量在近10a内持续增高...[详情]
这个世界有着无数的物种,它们生活在属于它们的环境中,在各自的环境中,它们如同锁链一样相互制约,保持平衡并一直存在着,当有外来物种侵入时,这个锁链就会被打破,失去平衡直到它们不断磨合,建立起新的平衡。那么,外来物种入侵的危害有哪些?如何防治呢?下面佰佰安全网就来给您讲解下相关的生物灾害安全小知识。外来物种的定义 在生物学上,外来物种是指出现在其自然分布...[详情]
