千层肚和毛肚属于海鲜吗

保温水属于千滚水吗

保温水保温时温度一般在90度左右，水并不沸腾，又是密闭空间所以不属于千滚水，但是长时间反复加热的水容易滋生菌类，建议不超过24h。 千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。2013年1月，一个“千滚水亚硝酸盐含量高”的帖子在网上流传甚广，无论网上还是网下，人们将信将疑、议论纷纷。经试验调查证明，自来水加热后随着水煮沸次数的增多，水中的亚硝酸盐含...

饭店冷库可以存放肉类和海鲜吗

饭店冷库可以存放肉类和海鲜吗?当然可以了： 饭店冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产类食品，冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备，冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较，其制冷面积要大很多，但他们有相通的制冷原理。 饭店冷库保存食材注意事项如下： 1、酒店食品繁多，蔬菜、水果、肉类等保鲜温度各不相同，所以应设计不同温度，用隔板实现一库双温、多温。酒店冷库一般...

重庆男子吃火锅打鼾 手和毛肚一起下锅

对于打鼾，人们一直有个误区，觉得打鼾是睡得好，其实不然，打鼾对身体的危害也是不可估量，甚至可能会在睡梦中突发猝死。重庆男子吃火锅打鼾 手和毛肚一起下锅重庆市民谭先生打鼾20多年，不管睡再久白天也没精神，最夸张的一次，谭先生涮着火锅竟然睡着了，竟把手和毛肚一起烫进锅里。3月21日是国际精神卫生组织发起的第16个“世界睡眠日”，专家提醒，周末补觉并不能弥补健康睡眠，打鼾嗜睡要小心在...

痛风与天凉有关 除了海鲜和酒这些禁忌

12日，亚太地区痛风联盟成立大会在哈尔滨举行。大会执行主席哈医大四院内分泌科主任成志锋介绍，近年来，我省痛风患病率直逼沿海地区，究其原因除了嘌呤摄入过多以外，寒冷的天气可能也是引发痛风的一大原因。 成主任介绍，2011年，我省成立了痛风患者数据库，通过临床和义诊收集的病例，目前数据库有样本2000余例。通过对病例的分析，发现痛风在我省重男轻女，男性患者49岁-60岁的最多，女性...