在各大超市的货架上,我们随处可见用保鲜膜包装的蔬菜。超市用保鲜膜包装蔬菜有什么用呢?接下来在佰佰安...[详情]
超市用保鲜膜包的蔬菜新鲜吗
超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长其保存时间的目的。其原因是氧气是植物正常呼吸的重要因子,氧气不足直接影响呼吸速度,氧气少呼吸作用弱,氧气多,呼吸作用强.蔬菜进行呼吸作用需要消耗氧气,分解有机物,影响蔬菜的储存时间.根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜时就降低氧的浓度,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,保鲜膜包装的蔬菜,保鲜膜内的氧气较少,抑制了蔬菜的呼...
小饭店蔬菜如何保鲜
小饭店蔬菜如何保鲜?具体方法如下: 一般小饭店蔬菜保险的方法就是在蔬菜喷点水用报纸包起来放入保鲜柜,储藏温度8~10℃,保鲜15天。把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。 绿叶菜保存之前先将绿叶菜进行清洗,然后将清洗过的绿叶菜进行风干,保证...
经询问,三名当事人均表示,当晚吃饭时共喝了两瓶白酒和两箱啤酒,已处于醉酒状态,对伤势如何造成已记不...[详情]
广西摊主用硼砂保鲜猪肉 如何分辨病死猪肉?
不法商贩非法使用食品添加剂容易诱发食品安全问题。近日广西南宁部分摊主因涉嫌用硼砂保鲜猪肉被带走调查。同时提醒消费者购买时需仔细辨别。 据中央电视台新闻中心官方微博消息,近日,南宁警方和食药监部门在检查中发现,市场有肉摊主用硼砂保鲜猪肉。摊主表示,每隔几天就有人前来兜售硼砂,将其涂抹在还没卖出去的剩持猪肉色泽,防止脱水。涉事摊主因涉嫌使用非食用物质涂抹和材料加工接受调查。针对此,...
嘉兴一居家好男人洗碗被割下一块肉
嘉兴海宁上班族男子小非是一枚大家都公认的居家好男人,平时家务活是没少干,不过近日他却遭遇了一次最坑爹的洗碗经历。。。3月10日,和平时一样,吃完晚饭之后,小非包揽了洗碗的活。事情就发生在洗第一个碗的时候,“可能是我用了一下力”,这个碗碎成了两半,还顺带割下了小非左手食指上一块蚕豆大小的肉,当即血流不止。小非马上就赶到市中心医院紧急处理了手指,清洗伤口、包扎、绷带缠紧。 11日下...
常用的保鲜膜有两种,一种是PE材质,另一种是PVC材质,后者含有增塑剂,对健康不利。那么,如何区分PVC保鲜膜和PE保鲜膜?...[详情]
