热榨亚麻油营养成分表

食品营养标签解读--看营养成分表

一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...

配方奶粉营养成分表那些事儿

营养成分表里都有些啥? 无论是哪一款婴配方奶粉，营养成分表的结构基本相同，按国家规定均罗列出每100克奶粉和每100千焦所含的营养成分。营养成分项目乍一看很多，其实可以分为以下两类： 第一类是必需成分，包括蛋白质、脂肪(亚油酸、 -亚麻酸)、碳水化合物、维生素和矿物质5类，其中维生素和矿物质又可以细分如下： 维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K1、维生素B1、...

印度科学家发现“蟑螂奶” 营养成分是牛奶的三倍

国际晶体学联合会（IUCr）刊物发表文章称，印度科学家发现一种蟑螂奶中含有独特蛋白质。这种“奶”晶体的营养成分是牛奶的三倍。研究人员正以此为基础研制食物添加剂。据俄罗斯“卫星”新闻通讯社网站7月26日报道，有一种蟑螂不产卵，属于胎生。它们主要生活在远东和大洋洲，用"乳汁"喂养后代。研究发现，蟑螂奶晶体含有蛋白质（及各种必要氨基酸）、脂肪和糖。研究人员计划人工合成蟑螂奶晶体，这...

鲜榨果汁非鲜榨 勾兑成业内潜规则

5种果汁样品和加试剂后颜色变化的对比图。 实验人员正在将5种果汁样品提取至离心管中。天气逐渐暖起来，街头路边的鲜榨果汁也火了起来。无论在餐厅吃饭，还是在街边购买饮料，鲜榨果汁都以其健康的概念广受欢迎。这些“鲜榨果汁”真的是果汁吗？据 佰佰安全网了解到把本不是鲜榨果汁或鲜榨果汁只占果汁一小部分，公开以鲜榨果汁的名义和价格向消费者兜售，不仅是在误导消费者，因勾兑果汁糖分含量较高...