我国发生瘦肉精事件原因

瘦肉精的作用

瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用，各国开放使用的标准不一。 瘦肉精(Clenbuterol)，一类动物用药的统称。任何能够促进瘦肉生长、抑制动物脂 肪生长的物质都可以叫做...

瘦肉精是什么

瘦肉精是一类药物，而不是一种特定的物质，是指能够促进瘦肉生长的饲料添加剂,有数种药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“瘦肉精”。 目前，能够实现这种功能的物质是一类叫做β-兴奋剂(β-agonist)的药物，比如在中国造成中毒的克仑特罗(clenbuterol...

沃尔玛哈尔滨店瘦肉精事件：代理商替厂家背黑锅

近期沃尔玛哈尔滨店所售卖猪肉被曝检出瘦肉精，据了解，该批不合格猪肉代理商为北京森顺恒发商贸有限公司，因此被监管部门通报。而该代理商却称自己替猪肉生产厂家背了黑锅。据初步调查，该代理商持有的相关证照和检疫报告符合相关规定。本安全网提醒，一旦购买到问题猪肉，应及时进行食品维权。 7月28日，国家食品药品监督管理总局公布的5-6月抽检畜禽肉420批次样品结果显示，不合格样品11批次，...

夫妻用正规肉“掩护”卖“瘦肉精”牛肉

被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审；从正规肉联厂少量进货，开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻，昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到，夫妻俩从正规肉联厂少量进货后，开出食品检验检疫证，再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...