食物霉变化学方程式

尿素水解的方程式是怎样的

尿素水解的方程式为CO(NH2)2+H2O→2NH3+CO2。尿素溶液水解后的产物为NH3、CO2和H2O的混合蒸汽，通过捕滴器除掉夹带的水滴后，通过自身压力或者泵送往氨气稀释系统。与液氨不同的是，稀释空气需要加热到175℃以上，避免NH3与CO2在低温下逆向反应，生成氨基甲酸盐。同样原因，成品氨气输送管道需要进行伴热，介质温度维持在175℃以上。 在水解反应器内，尿素溶液...

孕期补铁方程式，你掌握好了吗？

一般来说，颜色越深的食物，铁质的含量越高，其中又以动物性来源的铁质较容易为人体吸收。但是问题的关键就在于怎么吃。错误的饮食方式，反而会抑制铁质的吸收。 蔬菜先汆烫，饭后吃水果 动物性食物的铁质较易为人体所吸收，但若准妈妈不吃红肉和动物内脏，可以选择铁质含量丰富的蔬果，例如深绿色蔬菜、海藻类(紫菜、海带)等。但由于蔬菜中的草酸、植酸会阻碍铁质的吸收，建议吃蔬菜先汆烫或煮过再...

网曝南京一小学配餐公司使用霉变食物

5月3日上午，一条视频在朋友圈中发酵。有网友称，南京晓庄学院附属小学的配餐公司使用霉变食物。负责配餐的是南京奇之乐餐饮服务有限公司，负责为晓庄学院附属小学配送午餐。但是，5月2日家长在突击检查时发现，这家配餐公司竟然使用发芽的土豆，发霉的鸡腿，猪蹄也是生熟混放在了一起。5月3日中午，南京栖霞区市场监督管理局燕子矶分局来到这家公司，紧急检查。 5月3日上午，记者在南京奇之乐餐饮...

幼儿园现霉变食物 怪不得孩子都拉肚子

有媒体曝光合肥市瑶海区水岸花园幼儿园后厨疑似出现“变质食材”，家长偶然发现幼儿园送餐车里“有霉变西红柿”，该家长通知了其他家长，他们一起在厨房找到其他“霉变食材”——发黑的包菜，发臭的肉。家长们说，孩子上学以后就经常出现肚子疼、拉肚子、呕吐、口臭等症状，他们怀疑孩子们的症状和这些食材有关系。于是，家长们立即报案并向教育局反映。就上述情况，4月17日晚，瑶海区教体局和市场监管局通...