查处使用工业盐加工食品案

用工业盐保鲜的食品有哪些

“工业盐”是一个有点儿模糊的名词，我们先来明确一下它的涵义。“工业盐”其实也是氯化钠(这个与“食盐”是一样的)，它有专门的产品标准(GB/T5462-2003)。该标准与“食用盐”的产品标准(GB5461-2003)及卫生标准(GB2721-2003)有所不同。不过，有时候，把亚硝酸盐也称为工业盐或工业用盐。 咱先说一下亚硝酸盐。亚硝酸盐具有较强毒性，既能引起急性中毒，又有...

杭州烤鱼店为提味用工业盐腌鱼 如何分辨工业盐和食用盐？

8月12日晚上，两名下沙闻潮派出所民警加完班后觉得饿了，脱下警装决定去下沙智格小区的一家“万州烤鱼店”吃个夜宵，可没想到，在民警正奇怪这家烤鱼为何如此好吃的时候，竟然在其后厨发现一些写着“精制工业盐”的袋子，随后，民警在该店查获了尚未使用的工业用盐30公斤。 店家为何要用工业盐? 店主的说法是省钱。他说工业盐2块4一公斤，食用盐则要贵很多。 而一名厨师告诉民警，烤鱼制作...

老板用工业盐炸油条卖给农民工被逮捕

原标题：男子用工业盐炸油条专卖农民工被判刑《济南时报》2月8日消息，一早餐店老板为节省成本，跑到一批发市场内，执意购进100斤“大包盐”，掺入油条中卖给工地上的农民工。不久，这些盐被盐业部门工作人员查获。经检验，所谓的“大包盐”就是工业用盐。近日，该案经审理后，涉案的早餐店老板闵某因犯生产、销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑6个月，并处罚金5000元。闵某称，他自己在家炒菜时...

湖南两男子涉嫌用工业盐腌制腊肉获刑

利用工业盐腌制病死猪肉属食品违法行为。为保障百姓食品安全，监管部门严令禁止使用工业盐加工食品，但有部分不法商家为牟取暴利甘愿铤而走险。使用病死猪肉，通过工业盐浸渍、胭脂红上色等方法，制作成食用腊肉。株洲县两男子以此赚钱不顾食品安全，最终遭受了法律的制裁。9月10日，株洲县人民法院审理了这起收购病死猪肉秘密加工成不符合食品安全标准腊肉的案件。 经查，2013年农历12月中旬起，男...