藤三七相克食物

食物相克中毒

随着人们认知水平的提高，对于食物相克中毒的认识有了提高，不同组别的相克食物都不能得到科学的解释。例如：虾和水果(维生素C)同吃，等于吃砒霜。科学研究发现虾里面含有五价砷，遇到维生素C，会生成三氧化二砷，而三氧化二砷就是俗称的砒霜。但是个人吃的虾和维生素C，生成的这个三氧化二砷的量，远不至于中毒。如果要达到中毒甚至致命的剂量，需要吃上百斤的虾，和几瓶维C片。还有网传豆腐与菠菜一...

食物相克与食物最佳搭配

均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...

夫妻海鲜大餐后腹泻不止 店家：疑为食物相克

8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，...

男子把“土三七”当成三七泡酒喝 不料喝出肝损伤

谢先生自己种的“土三七”。 生活中大家应该都听说过三七这种中药材，这种中药材在治疗和预防心血管方面的疾病有着非常重要的作用。三七和“土三七”都是中药名称，虽然只有一字之差，但其实两者的药性天差地别。近日，家住鄞州的谢先生就错把“土三七”当作三七泡酒喝，造成了严重的肝损伤。男子自种“三七”泡药酒 谢先生今年50岁，三年前曾经出现过血尿。他的亲戚去云南旅游时，听说中药三七泡酒可以...