牛奶是一种人们最常食用的食品,不过随着人们对于食品营养认识的提升,最近一些人问出了这样一个问题,脱...[详情]
生牛乳成分
所谓生牛乳,其实是最天然的原始牛奶,是从奶牛身体直接挤出,不经过巴士杀菌的牛奶,营养价值极高,但细菌问题备受关注,因此生牛乳不能直接饮用。但生牛乳中的氨基酸、抗菌素、矿物质、脂肪酸等成分是普通牛奶的数倍,特别是乳糖不耐受患者,更是乳制品最佳选择。 生牛乳怎么煮 1、生牛乳在煮的时候温度不能过低,不然起不到应有的杀菌作用,但也不能让温度过高,那样会让生牛乳中的营养大量流失,...
金典有机牛奶和纯牛奶的区别
金典系列是伊利最高端的牛奶,比普通的伊利纯牛奶的营养价值要高些,比如蛋白质含量,普通纯牛奶为每100ml大于等于2.9g,而金典系列的是每100ml大于等于3.3g。 金典有机奶是最好的,因为有机食品对生产环节要求非常严格,比如必须要非转基因,严禁使用任何农药化肥等等,而金典纯牛奶应该是属于绿色食品范畴,对生产环节要求相对有机食品稍低些,比如可以使用转基因,可以添加使用少量的...
按照《乳品质量安全监督管理条例》和有关标准的规定,以奶粉为原料生产的液态奶应标明为“复原乳”,并在...[详情]
乳制品协会:“蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标”系造谣
1月13日,中国乳制品工业协会发布声明,称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。声明中称,近日,一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。经查,近几年来,监管部门公布的乳制品质量不合格的名单中,从未有蒙牛纯牛奶被查出黄曲霉菌超标的信息。视频所称纯属谣言。不明原委的消费者误以为中国知名乳企出现了质量安全问题,从而极易联想到中国乳业出了问...
“特仑牧场纯牛奶”被指不含奶 比特仑苏还贵几块钱
大伙去医院看病人,经常会在医院门口买些礼品,可是您在购买礼品的时候往往得留个神,不然这钱花了,却买不到好东西。 记者来到了西安南郊的交大一附院附近,数百米的人行道上,几乎都是售卖食品鲜花的商家,而在最显眼的位置,就是各种品牌的牛奶,除了大伙耳熟能详的特仑苏、金典,还有一些你从来没听过的名字。几乎每一家,都在售卖一种名叫特仑牧场的牛奶,在有的店里,这竟然还是商家推荐产品。 特仑牧...
虽然现在的饮品种类越来越多,但追求健康的人心中始终认定的还是水,纯牛奶,茶或是热可可这些天然的产品。常喝纯牛奶可以强身健体,但也...[详情]
牛奶,我想大家都喝过,但是你知道如何买牛奶吗?牛奶在选购时有哪些注意事项呢?如何辨别真假牛奶呢?今天小编就为大家推荐一些辨别牛奶...[详情]
