牛肝菌炖牛肉可以吗

老年人降血压：当归炖牛肉汤

生活家小班特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食主料：牛腱子肉５００克，清汤或水１５００毫升。 配料：当归２０克，黄芪３０克。 调料：姜、味精、绍酒、盐、酱油各适量。 制作过程１。将牛腱子肉洗净，放入沸水锅内汆片刻，捞出切成片。姜切成片。当归、黄芪洗净。 ２。把锅置火上，加入清汤烧开，放入牛肉片、姜片、当归、黄芪、绍酒，大火烧开，改文火慢炖...

中暑可以吃牛肉吗

中暑了可以吃牛肉。但是吃牛肉起不到治疗作用，建议服用藿香正气水或口服液比较有效，能祛暑清热，缓解乏力症状，同时可注意清淡饮食，避免辛辣刺激。 不过夏季还是少吃牛肉，因为对某些人来说，小心会上火的;甚至极少数人，吃了会导致皮肤瘙痒等。说到上火，不仅与个人的体质有关，这还与吃之前的处理方法有关。比如有人对热的东西抵抗能力较差，或吃了反复加热的东西也容易上火。 哪些人不宜吃牛肉...

牛肉造假事件盘点

近年来，牛肉造假事件屡被曝出，牛肉和猪肉价格悬殊，受暴利驱使，少数肉贩动起了歪心思，通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”，甚至做起“手术”。佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了近年来的牛肉造假事件，小编带你了解。男子用猪肉制售假牛肉 2014年8月7日6旬男子用猪肉制售假牛肉为了获得高额利润，李某在西安市北郊的方欣冷库购买生猪肉，在里面添加腌制剂、淀粉、红曲...

曝市场牛肉丸掺假现象严重 牛肉含量不足1成

日前，广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》，规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成，牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸”。 而有细心市民发现，从超市买的牛肉丸外包装上，配料一栏常常写着鸡肉、猪肉等。昨日记者走访榕多家超市和农贸市场发现，这样的情况并不少见。目前榕市售牛肉丸价格悬殊，每500克最高的四五十元，低的仅十几元。在沃尔玛超市，记者看到海霸王经典牛筋丸、爆...