孩子如何识别安全食品
一 , 是要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 二 , 是用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 三是挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。四是注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点 1、要看清食品的生产日...
如何拍摄日全食
如何拍摄日全食呢? 使用能够多次曝光的胶片单反相机,或者一些中高端的数码单反相机,经过多次曝光可以获得一些特殊的拍摄效果。在这里以胶片单反为例,进行介绍。 等到日食当天,摄影师在日食开始时,相机前方加上滤光片,拍摄第一张太阳像。然后不过卷,过一段时间(比如10分钟),在同一张底片上重复曝光再拍摄一张太阳像,如此持续。由于使用了滤光镜,而地面景物的亮度和太阳相比太暗了,因此...
固然极个别假冒伪劣食品(比如把工业用甲醇作为原料勾兑白酒)确实会对消费者的健康造成重大影响(导致失...[详情]
中国解析猪瘟病毒 如何挑优质猪肉
非洲猪瘟在世界蔓延引发广泛关注。中国科学家团队通过历时近1年合作研究攻关,近日已分离出中国国内正在爆发的非洲猪瘟病毒流行株,并成功解析非洲猪瘟病毒颗粒精细三维结构,为开发效果佳、安全性高的新型非洲猪瘟疫苗奠定了坚实基础。由中国科学院生物物理研究所饶子和院士/王祥喜研究员团队和中国农业科学院哈尔滨兽医研究所所长步志高研究员团队最新完成的这一重要科研成果论文,北京时间18日凌晨获国...
女子超市内偷食品 专挑高档食材
今年6月份,位于静安寺地区的久光百货超市发现,三天内连续两次失窃。经过调阅监控,安保人员锁定了一名窃贼,竟然是一名衣冠楚楚的中年女性,将高档食材藏匿在包内,通过结账通道,堂而皇之地将商品带出超市。 今年6月29日中午12时20分左右 ,穿着蓝色上衣的被告人庄某推着购物车,在就逛超市的茶叶、生鲜冷柜、果汁饮料等区域闲逛。只见庄某神态悠闲,仔细地挑拣着商品,选中后再逛到其他货架。1...
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高...[详情]
食品污染是现在非常严重的一个问题,很多的食品因虫卵污染而对人体造成危害,那么我们应该如何防止虫卵污染食品呢?下面佰佰安全网将给大家讲解下食品污染小知识。污染食品里会有哪些寄生虫及虫卵 通过污染食品而危害人的寄生虫有蛔虫、绦虫、囊虫、旋毛虫、中华枝睾吸虫等。囊虫是绦虫的幼虫,通过肉食能直接对人体造成危害,如猪囊虫病就是人畜共患的一种寄生虫病,患有猪囊虫...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
