怎么看羊肉含瘦肉精
瘦肉精是一种肾上腺类、β激动剂、β-兴奋剂物质,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等十几种物质,具有促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的作用,因为很多人偏爱瘦肉,因此一些不法商家会冒着风险在禽畜的饲料中添加瘦肉精。 如果禽畜长期食用瘦肉精,在体内的残留量是非常大的,这个残留量通过食物进入人体,就会使人体渐渐地中毒,积蓄中毒。还可引起代谢紊乱、血钾降低。因此在中国欧洲台湾等地...
瘦肉精猪肉吃了会怎样
“瘦肉精”进入体内后具有分布快、消除慢的特点,其化学性质稳定,烹调时难以破坏它的毒性。“瘦肉精”毒性较强,用药过多或无病用药会出现肌肉震颤、心慌、战栗、头痛、恶心、呕吐等不良反应,尤其对高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大等患者,其危险性更为严重。长期使用,有可能导致染色体畸变,会诱发恶性肿瘤。 猪在吃了“瘦肉精”后,其毒性主要积蓄在猪肝、猪肺等处。人在吃了烧熟的猪肝、猪肺后,...
食药监总局要求各地把牛、羊肉和“瘦肉精”列为监督抽检的重点品种和重点项目,加大抽检力度,增加抽检频...[详情]
食药监科学解读瘦肉精“莱克多巴胺”
近日,食品安全监督抽检发现个别猪肉制品中检测出莱克多巴胺。那么,莱克多巴胺究竟是什么物质?为什么在牲畜饲养过程中会使用该物质?食用含有此物质的肉品会对人体健康造成哪些人身安全损害?国内外对此有哪些相关的法规和标准?本期佰佰安全网为您解读。莱克多巴胺是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂(俗称β-兴奋剂)类化合物,是由美国制药公司研究出的毒性小、代谢快的克伦特罗替代品,属于第二代...
夫妻用正规肉“掩护”卖“瘦肉精”牛肉
被控销售不符合安全标准的食品罪同庭受审;从正规肉联厂少量进货,开出检疫证后运送私宰牛肉。去年底销售含有“瘦肉精”的牛肉被当场查获的张某、丁某夫妻,昨天上午因涉嫌销售不符合安全标准的食品罪在西城法院受审。记者在庭审中了解到,夫妻俩从正规肉联厂少量进货后,开出食品检验检疫证,再持证运送从河北购入的含有“瘦肉精”的私宰牛肉。夫妻深夜进京 卖“瘦肉精”牛肉张某、丁某夫妻俩在京冀两地销售...
近年来,“放心肉”问题还没有从根本上得到解决。一些地区私屠滥宰屡禁不止,屠宰病害猪、注水猪的现象时有发生,而如今又出现了瘦肉精猪...[详情]
瘦肉精是一类化学用品,而不是一种特定物质,是指能够促进瘦肉生长的药物添加剂。任何能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的物质都可以叫做“...[详情]
瘦肉精是食品中常常用到的一种添加剂,尤其是在肉食方面,但是大家对于瘦肉精了解吗?长期食用瘦肉精也是会对人体造成危害的,下面就让小编来给大家讲解一下有关瘦肉精危害的食品添加剂小知识。什么是瘦肉精 “瘦肉精”的正式名称是盐酸克仑特罗,简称克仑特罗,又名克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通。为白色结晶状粉末,味略苦 。瘦肉精是一类药物的统称,主要是肾上腺类、...[详情]
生活中经常会遇到这样的事情,一个APP出了bug,别人都薅了一堆的羊毛,织毛衣都够了,而我们却不知道,是看新闻才知道有过这种好事。 或者说一个明星的艳照都已经在网络上疯传,甚至已经有人5毛钱售卖赚了几万的时候,我们却只能从新闻资讯知道这件事情,看那些傻逼记者写的满满的马赛克的裸照。 据传因为疑似色情擦边球而下架的小红书,就完美演绎了这个悲剧。热闻...[详情]
