食品中营养物质有哪些

母乳中都存在哪些营养物质

水是母乳中最主要的成分，母乳中的其他营养成分悬浮或溶解于水中，所以纯母乳喂养期的宝宝在一般情况下没必要喂水。 脂肪是乳汁中的第二大组成成分，包括短链、中链、长链脂肪酸及大脑和视网膜发育所必需的长链多不饱和脂肪酸，有助于包括大脑在内的所有神经系统的发育。 此外，母乳中还有含帮助消化脂肪的酶，使脂肪易于消化吸收。 母乳中的蛋白质含量比牛奶少，但它们是易于消化吸收的乳清蛋白，...

备孕期要远离哪些反营养物质

备孕期要远离哪些反营养物质 1.反式脂肪酸 这类的反营养物质主要是存在于含氢化植物油配料的食品中，特别是焙烤食品，油炸食品和甜点，冷饮，奶茶中，因为这种物质的作用是可以让食物的保质期延长，同时也能让口感更酥脆或者是更柔软。 2.磷酸盐 这类的反营养物质主要是存在多种甜的饮料，加工肉制品，或者是淀粉制品等当中，这类物质的主要作用就是能让食物的口感得到改善，但是却会严重的...

真的有暗物质？首颗探测卫星“悟空”有何发现

说起暗物质，的确是神秘莫测，别说用肉眼看不见，即使用遍当今世界所有的科技手段，也探测不到一点蛛丝马迹。那么暗物质研究对人类探索未知宇宙有何重大意义？据报道，2008年上映一部名叫《世界停转之日》的电影，影片讲述的是一位因宇宙暗物质泄露而具有超能力的外星生命，带着威力无比的外星机器人抵达地球，并试图阻止人类战争的故事。其实暗物质这个词我们平时也没少听过，它到底是什么呢？按照现有科...

11岁男孩被冲入暗渠 居民暴雨中营救

日前，浙江江山市普降暴雨，一名11岁的男孩不慎跌入水流湍急的排水渠，又被冲入暗渠，危急时刻，路过的市民徐卫华一家和附近村民赵世明，只用了一分多钟，就将男孩成功救起。事情发生在江山市清湖街道，从监控画面中可以看到，当时正下着暴雨，一名撑着雨伞的男孩，突然摔倒，跌进了路边的排水渠。正开车路过的市民徐卫华和他的父母马上下车，想去拉住他，但男孩很快被湍急的水流冲进了水泥板覆盖的暗渠，两...