沈阳烤串神机令烤串再次走红 常吃路边烤串危害有多少?
常吃路边烧烤烤串危害有多大? 1、 过量食用加重负担 烤串在烧烤过程中,随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,影响三种营养素的摄入。同时,蛋白质的代谢产物胺、吲哚、等经肾脏排出,过量食用会加重肾脏负担。 2、 导致多种癌症发生 在 高温烧烤肉类时,会产生一种强致癌物——苯并芘,经常食用会在体内蓄积,能诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。同时,...
焙烤食品贮藏技术
焙烤食品的基本功能是食品的质量的有形体现,是人们对食品质量评价最主要方面。焙烤食品保鲜技术是指利用食品科学与工程的相关学理,发展出保持食品质量稳定的一种技术。具体有以下作用几个方面: ①防止微生物毒素的产生、防止油脂氧化而产生的有害物对人体的隐形的不勘的损害,保证了食品安全; ②防止微生物污染及油脂氧化导致的营养破坏或损失; ③稳定食品的感观、质构、满足美食要求; ④...
从2015年开始,宁波的快递从业人数就超过了5万人,每天至少有3万名“快递小哥”骑着电动车穿梭在大...[详情]
男子滴酒未沾被认定酒驾
现在人们都意识到了酒驾的危害,所以酒驾现象明显减少了很多,顶风作案的人也越来越少,自从加强了对于酒驾及醉驾的处罚力度之后酒驾现象更是基本销声匿迹了。前几天苏师傅因为酒驾被吊销了驾照,苏师傅却表示自己是冤枉的,这究竟是怎么一回事呢。 当天苏师傅一大早要去公司取一份文件,所以天还蒙蒙亮的时候他就已经开车出门了,而刚出门不久苏师傅就看见前面有交警在设卡检查酒驾。苏师傅起床之后只喝了一...
小区男孩淘气烤玉米险酿大祸
淄博市张店一小区发生危险的一幕。几个男孩凑在一起玩耍,他们点燃了一根枯树枝,放在一个装有杂草的铁罐子里,准备烤玉米,突然明火蹿出,吓得孩子们赶紧躲闪。眼看火苗要引燃小区的树木,一名男孩跑到小区物业值班室求助,物业人员提水及时赶到现场,将火扑灭。3月25日上午,市民陈先生告诉记者,他是淄博市张店区世纪路南段一小区的业主,24日上午11点半,该小区16号楼南侧一层阳台下,有六七个小...
随着人们生活水平的提高,家用电烤箱也开始逐步走进家中厨房,成为日常生活中厨房必不可缺的一部分。但是在电烤箱的应用当中,大家可能会...[详情]
买张凉席,一睡变成电热毯了!路上遇到陌生人,相视一笑变熟人了!带小狗出去遛了圈,变热狗了!麻将刚码好,居然糊了!拌个凉菜都得赶紧...[详情]
2020年最新酒驾标准是怎样的?新交规酒驾怎么处罚? 很多人喝酒一高兴就忘记喝完酒就不能开车。要想不被罚,酒驾标准需记牢。下面由为您介绍2020年最新酒驾标准。一起去看看吧。2020年最新酒驾标准是怎样的? 根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定,该规定指出,饮酒驾车是指车辆驾驶...[详情]
火腿肠在超市中是一种很常见的食品,是一种以家禽为主要原料,添加各种调味品腌制后经过高温蒸煮的食品。经过加工后的火腿肠肉质鲜美细嫩、方便携带、保质期较长,所以受到许多吃货的欢迎,尤其出外旅游,少不免会带上来吃。而很多商家却在火腿肠里加了敌敌畏,这是怎么回事呢?什么是敌敌畏,如何鉴别火腿里面含有敌敌畏?下面佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒食品安全知识。什...[详情]
