牛肉汤可加麻油吗

心脏病老人喝牛肉汤好吗

从营养学角度看，吃瘦牛肉，可减少罹患心脏病风险，这与通常认为红肉不利心血管健康的观点相反。 越来越多的研究表明，适量吃牛肉不会增加心脏病风险，反而有益心脏健康，宾州州立大学的研究则为报道再添一佐证。研究人员对36名志愿者做了测试，让其按4种饮食模式用餐，每种吃五周，在两种饮食模式交替之间休息一周，并在每种饮食模式开始和结束时各测一次血压。结果显示，每天食谱里包含适量瘦牛肉的...

宝宝的补钙饮食之炖牛肉汤

宝宝的补钙饮食之炖牛肉汤 牛骨1600克，牛排500克，芝麻5克，姜10克，大葱15克，大蒜(白皮)10克，盐10克，胡椒粉2克。 制作方法： 1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在凉水里浸泡1小时左右后捞出; 2. 再放入滚水里完全烫去血水; 3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水; 4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅...

信阳古墓发现牛肉汤续 推测牛骨年龄不超一岁半

信阳“牛肉汤”战国楚墓因为在墓内随葬的陶鼎中发现牛骨头而引发关注，记者12月22日从河南省文物考古研究院获悉，该院动物考古专家针对墓中提取牛骨所作的鉴定已有初步结果，牛骨头被清理干净的照片也首度曝光。据推测，牛被宰杀时年龄不超过一岁半。省文研院动物考古专家侯彦峰告诉记者，通过实验室的初步检测，确认陶鼎内共计提取1块完整的牛右侧肱骨、1块牛的胸骨和4块牛右侧肋骨。根据骨骼在鼎内...

上海一牛肉汤店加罂粟壳 每隔3天加一次

听信一陌生老翁建议，一对夫妇在上海开起了牛肉汤店，并添加罂粟壳。“老头人是找不到了，用罂粟壳就是让汤汁鲜美，赚更多的钱。”犯罪嫌疑人杜枝回忆说，而她被抓时店面开张还未“满月”。日前，上海奉贤法院以杜枝犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑六个月，宣告缓刑一年，并处罚金人民币二千元。同时，奉贤法院对杜枝开出禁止令，禁止其在缓刑考验期限内从事食品销售及相关活动。杜枝和丈夫李才来...