校园周边食品安全问题是直接关系青少年身心健康的重点问题,也是人们普遍关心的热点问题,应该对校园及周...[详情]
学校食品安全管理措施
造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷物或...
学校周边食品安全现状
学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食,对孩子的吸引力是非常大的,而且,这些小食品价格相当低廉,价格从几角钱到一两元不等,颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异,卖相诱人,名字也都取得很有特色。但是,这些小食品里不但添加了多种添加剂,有些还找不到生产日期,明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害,除了要多增强孩子的校园饮食知识,家长最好少给孩子带零...
近日,一起发生在中关村二小的“学生受伤害事件”受到多方关注,并引发了“什么是校园欺凌”等话题的广泛...[详情]
奔驰成立专门小组 倒霉!遇到硬茬子了
日前,一则女子坐在奔驰车前盖上“哭诉维权”的视频在网络疯传,原因是该女子在西安利之星刚刚购买的奔驰车辆,还没开出4S店就疑似存在发动机“漏油”。之后,该女子与涉事4S店进行多次协商,但被告知无法退款也不能换车,于是有了视频中的一幕。针对此事,北京梅赛德斯-奔驰销售服务有限公司刚刚发布声明,称向客户表示歉意,奔驰方面还向南都记者表示,已派驻工作组前往西安进行调查。女子奔驰4S店“...
溧阳男童屡遭生父毒打 当地成立临时监护小组
常州溧阳 6 岁男童浩浩(化名)屡遭生父毒打,2017年3月初,该男童再一次被生父打成轻伤,其父亲刘某因此被刑拘。3月6日,记者对此事进行了报道,男童浩浩的安危引起各方关注。3月7日下午,溧阳市溧城镇政府及相关监管部门专门成立临时监护小组,确保浩浩的安全。现代快报记者还从溧阳警方获悉,在浩浩首次遭父亲殴打后,相关部门已经帮助他解决了户口问题,目前已经成功落户。据了解,得知浩浩...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]
