什么蔬菜都能放冰箱保鲜吗
事实并不是这样的,不是所有蔬菜都可以放冰箱,每种蔬菜都有不同的生存温度,一股脑放冰箱反而会破坏。 蔬菜类的黄瓜、青椒在低温中会冻伤发黑,西红柿经冷藏后可能会酸败腐烂,都不宜冰箱贮藏。另外,面包、火腿、巧克力等食品也不宜在冰箱里存放,因为面包放在冰箱里要比放在室温中变硬的速度来得快。焙烤类食品如月饼在低温中熟化的淀粉会容易析出水分,变得老化(即“返生”),因此也不宜放入冰箱储...
小饭店蔬菜如何保鲜
小饭店蔬菜如何保鲜?具体方法如下: 一般小饭店蔬菜保险的方法就是在蔬菜喷点水用报纸包起来放入保鲜柜,储藏温度8~10℃,保鲜15天。把蔬菜的腐烂部分摘除,放进塑料袋内,把袋口扎紧,置于阴凉干燥之处。用此法一般能使蔬菜保鲜10~15天。用此法保存黄瓜、柿子椒、莴笋、小青椒、香菜等及未成熟的西红柿效果较好。 绿叶菜保存之前先将绿叶菜进行清洗,然后将清洗过的绿叶菜进行风干,保证...
在长期的生产实践中,食品工作者研究发现,焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系,因此焙烤甜食品可通...[详情]
借车隐患多 哪些理由可以让你拒借呢?
俗话说得好,车与老婆概不外借,倒也不是说不借车的人小气,而是借车会借出大麻烦来。 据媒体报道,王先生将车借给了喝了点小酒的蔡某,结果当天蔡某逆行加超速撞上了迎面而来的大卡车,当场死亡。更让人大跌眼镜的事是,蔡某家属提起诉讼,要求王先生赔偿蔡某死亡损失,根据我国相关法律 知道或应当知道驾驶人饮酒而依旧借车者应付法律责任,最后王先生败诉,共赔偿35万元。 这件事告诉我们,车不能随便...
狂欢的“双十一” 让人欢喜让人忧
双十一还有4天就要来了,现在随便点开一个网站就是双十一广告,淘宝卖家的手机短信响个不停,预售、满减、能量抵扣等优惠信息不胜其数……然而双十一真的翔铺天盖地的宣传一样便宜到没朋友吗?已经参加了预售的朋友可能会有感受,买完预售发现,双十一当天的竟然比预售还要划算。买一件商品需要凑齐五六种优惠券,并且一不留神还会被虚假低价忽悠,想想也是很心累了! "8月份沐浴露两瓶120元,现在90...
随着社会的发展和人们生活水平的日益提高,人们不再是追求填饱肚子,更多注重的是健康安全问题。谈到健康,人们最先想到的就是吃。最重要...[详情]
怀孕可能会使一个女性性格大变,孕前女性非常的乐观,活泼。但孕后就会情绪低落,产妇哭泣的频率也多。产妇的身边人看到产妇哭泣频繁也会...[详情]
很多人都会选择去菜市场买菜,当我们在菜市场购买蔬菜的时候应该注意什么呢?接下来佰佰安全网给大家带来了有关农贸市场安全小知识,一起了解下哦。去菜市场如何买菜? 想当厨房好手,得先学做买菜能手,你知道怎么买菜吗?1. 清早不买菜。清晨,卖菜人仗着菜新鲜,又揣摩着清早买菜者一般都比较匆忙,没时间讨价还价,所以菜价居高不下。而中午时分,买菜者少了,菜价也降下...[详情]
人们习惯把各种食物都用保鲜膜包起来,菜肴需要加热时怕溅出油来,也裹上一层保鲜膜将其放入微波炉再加热。的确,保鲜膜已经逐渐成为人们日常生活必不可少的日用品。但是,你可知道,这薄薄的保鲜膜是什么材质?它们都有危害吗?如何区分呢?下面佰佰安全网小编就来和您聊聊相关的食品安全知识。有关保鲜膜的简介保鲜膜是我们日常生活中最常见的包装材料,目前较常见的包装膜类型...[详情]
