死蟹加工场所,以低价从批发市场、农贸市场等地收购死蟹,将死蟹煮熟后,将其去壳加工成蟹肉、蟹黄“半成...[详情]
如何辨别死蟹
一、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩,而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。 二、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡,而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征,这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。 三、解绳看状态。如果在触碰眼睛没有反应后,您可以解开绑在螃蟹身上的绳子,放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩,若无此特征则代表已经死亡,必须...
死蟹能吃吗
下面来看下死蟹怎么辨别? 一、触碰眼睛。活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩,而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。 二、看是否吐泡。活的大闸蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡,而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征,这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。 三、解绳看状态。如果在触碰眼睛没有反应后,您可以解开绑在螃蟹身上的绳子,放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩...
国庆过后,螃蟹价格回落两成,长沙市民吃蟹更划算。这两年长沙日渐通畅的交通也让消费者吃蟹更新鲜质优...[详情]
“纸螃蟹”套路揭秘:商家倒卖蟹券每张净赚100元 不用卖螃蟹
近日,记者在几家线上平台发现,各种规格大闸蟹的蟹券数不胜数,价格也参差不齐,少则几十元多则几千上万元。不少消费者告诉记者,曾经在兑换蟹券后发现实物大闸蟹的品质较差,甚至有出现死蟹的情况。在某投诉平台上,关于蟹券的投诉就有几百条,投诉的关键词基本上都是缺斤少两、货不对板和无法兑换。还有消费者投诉称,自己去年就被商家以没货的理由推到今年兑换,但是今年仍旧没有兑换成功。 “纸螃蟹”也...
假冒阳澄湖大闸蟹 如何辨别死蟹有高招?
从原产地造假到销售端售假,正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”,这不仅损害了消费者权益,对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品,也是致命伤害。据新京报报道,在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市,发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店,有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签,甚至教给准备送礼的客户各种说辞;仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹,能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置...
