很多生产食品的厂家都在食品中添加各种各样的食品添加剂,为了使颜色更鲜艳,很多厂家在食品中添加食用色...[详情]
食品添加剂色素的危害
食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素,天然色素一般较为安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样,仍被广泛应用。 食用合成色素又称为食用焦油色素,因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。由于这类色素对人有害,故应严格管理,谨慎使用。 据研究,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为...
无添加化妆品有毒吗
一些自制的唇膏、香皂,纯露,有些来自淘宝,有些来自微信朋友圈的微店,产品最大的卖点就是“无添加”。 佰佰安全网记者在淘宝的宝贝搜索里输入“自制唇膏”,找到了大约1700件产品,销售量高的每个月能卖出1000多支。就会看到,很多宝贝说明里,都附上了润唇膏的具体配方。在一家淘宝店,记者找到一款乳木果护唇膏,据网店的介绍,这款润唇膏的成分是橄榄油、乳木果油、初榨甜杏仁油、蜜蜡等,店...
尽管这些“无添加”的食品价格颇贵,但最近的人气很旺。武昌一家大型超市销售员告诉专家,消费者一看“没...[详情]
无添加纯手工蛋糕大肠菌超标易致腹泻
近年来,无添加纯手工蛋糕备受欢迎,不少消费者冲着绿色健康选购了这些产品。然而,号称百分百安全的手工蛋糕真的安全吗?记者随机选购5款手工蛋糕进行检测,结果显示,4种样品菌落总数超过可参考的国家标准,1种样品大肠菌群超过参考值,存在食品安全问题。“0添加”“纯手工”“安全100%”……凭借着这些宣传语,市面上不少手工蛋糕大受欢迎,越来越多注重绿色健康的消费者选购了这些现制现售的糕点...
私房月饼并非自制 迷信手工无添加存安全隐患
2016年中秋节即将来临,很多人的朋友圈被打着“纯手工无添加”的私房月饼刷屏。日前,国家食品药品监督管理总局就“两节”期间的食品安全监管工作下发通知,要求加强对餐饮服务单位以及超市等食品经营者,自制月饼等自制食品的监管,确保加工制作的食品符合食品安全标准要求。2016年中秋节即将来临,很多人的朋友圈被打着“纯手工无添加”的私房月饼刷屏。日前,国家食品药品监督管理总局就“两节”期...
