食品抗结剂有哪些
抗结剂,添加于颗粒、粉末状食品中,防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。我国允许使用的有亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅、微晶纤维素5种。其中亚铁氰化钾在“绿色”标志的食品中禁用,一般食品中其加加入量限为0.01g/kg。 各类抗结剂具有各自的物性,例如硬脂酸钙的润滑作用十分优异,而二氧化硅、硅酸盐和TCP的润滑作用就较差,甚至添加这些抗结剂反而会...
抗结剂的作用
抗结剂又称抗结块剂,是用来防止颗粒或粉末状食品聚集结块,保持其松散或自由流动状态的食品添加剂。抗结剂的基本特点是颗粒细小,比表面积大(310~675m2/g),比容高(80~465kg/m3),呈微小多孔状,具有极高的吸附能力。抗结剂能吸附引起结块的水分活液体油脂,从而使颗粒或粉末食品的表面保持干爽、无油腻,达到防止食品结块的目的。 通常,抗结剂必须黏附在主基料颗粒的表面,...
随着人们的生活越来越好,不少人会选择理财投资,面对“高利率、低门槛、零风险”的诱人宣传,你是不是也...[详情]
压箱底冬衣直接穿 衣服上会寄生一些螨虫?
随着天气越来越冷,人们身上的衣物也越来越厚,家中的厚毛衣、羽绒服又要登场了。但是去年洗净后存放起来的衣服,今年再次拿出来穿真的就干净吗?最近网上有人称,虽然去年衣服洗干净了,但是经过一年的时间,衣服上会寄生一些螨虫,真的是这样吗?记者在西安街头采访发现,大部分西安市民认为,去年洗干净后存放在衣柜里的衣服,外表还是比较干净的,可以直接穿。但也有人认为,衣服今年拿出来后似乎有种发霉...
国办:一些互联网平台搜索功能成摆设
据中国政府网消息,国务院办公厅近日通报全国互联网政务服务平台检查情况。通报指出,截至2017年8月底,已有29个省(区、市)及新疆生产建设兵团建成一体化互联网政务服务平台。同时检查也发现了一些问题,如22%的平台搜索功能不可用,一些平台无搜索功能,一些平台无法搜索到已有服务事项,搜索功能成摆设。通报提到,本次本次对31个省(区、市)及新疆生产建设兵团的互联网政务服务平台进行了检...
在路上开车总会遇到各种天气,各种路况。由于新手司机驾驶经验不足,很容易在特殊路况下出现意外,雨天开车是每个司机经常能够经历到的,...[详情]
由于在怀孕期间,胎儿不断增长,从而导致肚子上面的皮肤会出现一些痕迹,有些时候还会出现小红点。其实这种痕迹就是妊娠纹,生完宝宝之后很难才能消失。对于爱美的女性朋友来说,总是会使用各种不同的产品去消除身体上的妊娠纹。 妊娠纹修复有没有效果,看实际情况决定妊娠纹修复的效果要看使用什么方法和时间,在产后三个月至一年的时间,用修复妊娠纹产品配合良好的生活习惯,...[详情]
