茶色素标准

焦糖色素的用量标准

焦糖色素适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中，添加量2—5%。比如一般每3L饮料用4g以下的焦糖色素，用量加倍，用食品安全检测仪就可以检验出来。 焦糖色素剂为由蔗糖、饴糖、淀粉等各种糖在高温下不完全分解、脱水、聚合而成的混台物;主要成分有异蔗聚糖;焦糖烷;焦糖烯和焦糖炔。由于焦糖的形成过程是各种糖在高温下发生不完全分解并脱水聚合的过程，其程度和温度与糖的种类有关。 ...

焦糖色素食品应用标准

焦糖色素食品应用标准有以下几个方面; 1、在软饮料中的应用，软饮料是世界上焦糖用量最大的领域。由于软饮料通常含有负电荷的胶体粒子,应该使用负电性焦糖,即“耐酸性”焦糖,否则异种电荷相互吸引,会导致沉淀或浑浊现象。焦糖多用于碳酸饮料,一般以4g/3L以下的用量加入。 2、在调味品中的应用， 用于酱油、醋、酱料等调味品中的焦糖多为Ⅲ类焦糖[3],带有正电荷。这些调味品盐分含量...

IC卡收费标准下调标准却不同

近日，国家发改委、中国人民银行、银监会三部门联合发布通知，要求银行对新发卡或磁条卡换IC卡，应按照“银行与客户共同分担制卡成本”的原则定价，对收费偏高者将进行调查。2015年4月22日，记者实地走访了7家银行，各家商业银行IC卡的收费标准不一，有银行在三部委发文前紧急下调IC卡工本费标准。多家银行提前下调价格记者查询发现，多家银行已在三部委联合通知下发前下调收费标准。农业银行网...

国家安全标准委：安全手机标准已立项

从29日举行的中国手机网络安全高峰论坛上获悉，国家安全标准委已对安全手机标准立项，意在研究制定手机安全标准，其中将包括关键硬件、软件信息基础设施的网络安全防护能力，系统安全等级，APP权限限定等。据经济参考报8月30日消息，业内人士表示，移动互联网主导地位正在强化，使用手机上网比例明显增加，但因发展时间较短，快速扩张的手机网络成为蠕虫病毒等恶意程序的入侵目标。在此背景下，手机网...