高压锅之所以能快速出菜,是因为高压锅通过密封水汽的方式,让蒸汽聚集,形成了一个高压环境。那么高压锅...[详情]
汤发酸加点碱可以吗
汤中含有大量水分,经过长时间的烹调,使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同,汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。还有一些不适合直接食用的下脚料通过汤,特别是熬制清汤,被充分利用。例如北京烤鸭最末经常配有用鸭骨架制的汤。 在汤中含有很多营养物质,最好现喝现做,若在常温下存放很快就会受到微生物污染和侵袭。引起汤腐败变...
缓解高血压食用土豆汁可以吗
治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、高血压、贫血、湿疹、烧伤、冻伤、便秘 ◇最佳食用季节:春秋两季 ◇挑选要点:表面光滑、没有损伤 ◇食用方法:擦碎、煮、烤 ◇保存方法:阴凉通风处 以前,一提到土豆,大家总是想起西餐的做法,如土豆沙拉、炸薯片、土豆泥。我在这里向大家介绍一下土豆年糕的做法。 取4~5个土豆,煮熟待用。将一碗剩米饭捣烂后,与煮好的土豆一起和匀,同时一点点地加入...
多点关心可以吗?5月23日,母亲抱幼儿跳楼双双坠亡!...[详情]
你吃过水煎包吗?
这对夫妻俩在小区附近租了一个门面,每天只卖早餐,早餐店铺也只卖水煎包和各种粥类。特别方便上班族和上学的孩子们,其中最火的就是水煎包了每天收入竟200元。水煎包是北方的一种特色小吃,不知道南方现在能否喜欢上北方的这种美食?他们家的水煎包种类有三种,韭菜水煎包,茴香水煎包,茄子水煎包,这三种!别看只有三种,却完全靠着三种,撑起了整间店面! 老板娘将发酵面包子平放在已经刷好油的平底锅...
粽叶过于鲜艳的粽子要慎买
端午节临近,粽子当属最好的传统节令佳肴。河南市场上粽子质量如何、是否安全?近期,河南省食品药品监督管理局专门组织了针对粽子的专项抽检,此次共抽检120批次产品,其中,有35家企业的117批次样品抽检合格;不合格样品3批次。同时,省食品药品监督管理局发出了消费提示,粽叶过于鲜艳的粽子要慎买。到底怎样的粽子才能放心购买呢?省食品药品监督管理局提示,选购粽子时,应选择有合法资质的正...
我们日常做的一日三餐,往往靠肉眼来判断食物是否熟透,可老年人往往就容易食用不熟食品。那么,老人食用不熟食品可以吗?...[详情]
人到老年,本来应该安享晚年,不需要考虑太多事情,但是,现在越来越多的老人都患有焦虑症,关于焦虑症你懂多少呢?下面小编带你来具体了...[详情]
鱼是每家每户餐桌上常见的一道美味,大年夜人们吃饭时喜欢聊天、看电视等,分散了注意力,导致鱼刺卡喉的意外容易发生。而被鱼刺卡了后,绝大多数人会嫌麻烦,只要扛得过去,一般不愿意去医院,使用土办法,那么被鱼刺卡喉用馒头噎可以吗?怎样解决才正确呢?佰佰安全网来详细介绍一下相关的意外伤害急救小知识。鱼刺卡在喉的危害 喉咙被鱼刺卡住最多见。一般情况下,鱼刺、骨渣...[详情]
