如何分辨深海鱼淡水鱼

婴幼儿能不能食深海鱼油

美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%，视力提高0.2%。由于深海鱼油富含大量DHA，成了一些家长为孩子预备的 补品 。但婴幼儿缺乏相应的酶，对深海鱼油中的汞无法 解毒 ，服用后效果可能适得其反。 专家同时澄清，鱼油不等于鱼肝油，前者是鱼类DHA，后者则属维生素一类。上海儿童医学中心临床营养中心主任汤庆娅教授表示，孕妇及婴幼儿应注意均衡膳食，从自然食物中...

孕妈妈们多吃深海鱼，胎儿变聪明哦！

多吃深海鱼，胎儿变聪明？ 前面我们已经分析了Omega-3对孕妈妈的作用。Omega-3脂肪的DHA和EPA制造了前列腺素等激素类物质。前列腺素对于大脑的视觉，学习能力、协调能力以及情绪等功能的维持是必不可少的。婴儿的大脑要正常发育，需要很高水平的Omega-3脂肪酸。这些脂肪对于婴儿和孕妈妈都非常重要。孕期摄入适当的Omega-3，既是为了孕妈妈自身的健康，也是为了支持胎...

北京多家超市暂停淡水鱼销售 具体原因不明

北京多家超市停售活鱼:北京多家超市停售活鱼 工作人员建议近期吃冷冻海鱼。最近不少北京市民发现，许多超市没有活鱼卖了。昨天记者咨询了北京20多家超市，绝大部分超市称活鱼已停售，只供应冷冻海鱼或者冰鲜海鱼。有超市工作人员称，之所以没有活河鱼是接到了下架通知，但具体原因不清楚。据多名市民爆料，最近在北京的各大超市，鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现，确实存在超市活鱼“沽清...

网传水污染致淡水鱼下架 北京食药监：不可信

针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法，北京市食药局向人民日报客户端表示：近年，我市水产品抽检合格率达9成以上，网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。物美超市食品安全经理表示：今年5月份起，本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售，改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算，主要由于接近年底，超...