烧老鸭汤用麻鸭吗

老年人秋季食疗扁尖老鸭汤是首选

鸭汤中加入扁尖，即晒干的嫩竹，可吸收一部分脂肪，使汤不致过于油腻。此外，还可适量添加荷叶、枸杞等中药。荷叶有清热的功效，枸杞具有平补的功效，在补养身体的同时，不会使人上火。 人们食鸭时都有这样的直观感受——鸭肉比较老，因为鸭肉纤维较粗，经过长时间的熬制，鸭肉才能变得十分酥烂，有利于消化吸收。老年人饮用鸭汤时，应将去除汤面上漂浮的脂肪，以减少热量的摄入。 鸭子的烹调方法很多...

假鸭血是用什么做的？假鸭血能吃吗

假鸭血基本都是用劣质的猪血或牛血制成的。为了增加血豆腐的防腐性和韧性，不法商贩还可能加入甲醛、工业色素等，会对人体的肝脏和肾脏造成伤害。 听菜市场卖鸭血的说，是屠宰场的人直接在杀猪的时候用桶接的血然后有溢出来的血水，就是那个溢出来的血水兑水在放上一种食用胶和佐料搅拌好，等它沉淀后，撇掉上面那层水（类似血清状）然后下面的就是“鸭血”了！当然，菜市场的应该是真鸭血，一般假的是直...

嘉兴查处一黑作坊 鸭脖鸭翅等食品无证加工

近日，“12345”嘉兴海宁政务热线接到群众来电举报：在丁桥镇某村发现一家黑作坊，在黑作坊里面加工的鸭脖、鸭翅等食品，很有可能是用来销售到市区某鸭脖店的。接到群众举报后，12345政务平台马上通过三方通话方式联系了市场监管部门和举报人取得联系。3月2日，接应急办交办，丁桥市场所相关工作人员与举报人取得联系，并于3月3日上午，前往被举报的无证加工作坊进行检查。工作人员发现，丁桥...

男子凌晨盗窃腊肠8串，麻鸭4只，猪肉6斤，鱼4条

为了“打牙祭”，男子王某凌晨出门，分两次洗劫了同小区居民家的年货：腊肠8串，麻鸭4只，猪肉6斤，鱼4条。监控显示，王某在1月7日凌晨，先后两次踩着长凳登高，偷盗他人家中晾晒的年货，偷取后再用衣物遮盖搬运到轿车内。根据这一线索，民警很快将其抓获，并在王某屋内的冰箱冷藏室中查获疑似被盗腊肠等物品。目前，王某已被浦东公安分局依法刑事拘留。佰佰安全网提醒：公共场所的管理者、经营者们要加...