“低热量饮食可预防痴呆”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识...[详情]
孕妇缺蛋白质症状
蛋白质是构成人体的三大基本物质之一。如果孕妇体内蛋白质含量不足,会出现营养不良、抵抗力低下、无精打采,食欲不振、睡眠不安、内分泌紊乱甚至出现低蛋白血症、贫血及各种机会性感染;分娩时易难产、产后身体恢复极差。 产后乳汁不足或不通,易出现各种产后感染性疾病,如产后伤口感染、产后尿路感染等。严重威胁了女性的健康。 孕期蛋白质缺乏对胎宝宝的影响是不可估量的,胎儿的生长发育离不开蛋...
孕期营养:认识蛋白质
知识点1:蛋白质是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必需营养素,是一切生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。 知识点2:1g食物蛋白质在体内约产生16.7KJ(4.0kcal)的能量。 知识点3:优质蛋白质:如动物性食物中的蛋、奶、肉、鱼等蛋白质以及植物性食物中的大豆蛋白质。 知识点4:优质蛋白质摄入不当是影响胎儿体重的重要因素。蛋白质推荐摄入量孕早期55g/d,孕...
近日,英国科学家在一项食品科技研究中发现,一种自然生成的蛋白质BslA可让冰淇淋“慢融”,同时厂商...[详情]
代糖饼干“低热量”不靠谱 添加剂更可怕
目前,市场上专门为糖尿病人生产的食品种类也是越来越多,仿佛一夕之间找到了控制血糖、防止肥胖的福音。不过,代糖饼干与有糖饼干相比,真的有宣传的“热量低”、“升血糖慢”的优势吗?代糖饼干 一度受欢迎在泰城一家超市内,何女士推着的购物车里装了十几包代糖饼干,她说,是自己为了减肥购买的。“看到一些网站推荐代糖饼干减肥法,只吃饼干喝酸奶,能够减重,我就买了十几包试一下。说是代糖饼干热量比...
美国科学研究发现:老人喝低热量饮料更有可能变罗汉肚
很多人口渴后都很喜欢喝饮料,但是经常以饮料代水,对身体健康会产生什么危害,大部分朋友却不太清楚。据英国《每日邮报》报道,美国得克萨斯大学健康科学中心的研究者发现:在晚年经常喝健怡饮料(也称无糖饮料或减肥饮料)的人更有可能出现罗汉肚。65岁以上的老年人如果每天都喝一罐低热量的充气饮料,他们在十年内的腰围会增加7.6厘米。对于从未喝过健怡饮料的人来说,这一不良效应会更为明显,他们的...
孕期是准妈妈补充营养的关键时期,其中包括维生素,蛋白质,脂肪酸等等。而我们今天要学习的就是准妈妈如何补充蛋白质。...[详情]
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]