学生食堂刀具安全管理

学生食品安全教育

中小学生缺少足够的鉴别食品是否安全的知识，在教学中应该做好学生们的食品安全教育，以保证孩子们的身体健康成长。 常用的食品安全常识如下： 1.白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康; 2.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播; 3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒; 4.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质...

厨房刀具管理制度

1 一种厨房刀具管理制度是1刀具操作时应注意力集中，防止切割手指;刀具应放置在刀架上并防止刀具掉落，不得放置在橱柜或抽屉内，以免误伤;不得以刀具代替开瓶器;破损的玻璃器皿及陶瓷器皿或迟钝的刀具，不得勉强使用。2 要熟悉机具的操作方法，熟悉安全装置及知识，使用压力锅、蒸饭箱要正确开启，防止蒸汽烫伤。3 熟悉电气用具用电常识，湿手不得操作带电设备和接触电源插座及开关，以免...

两学生佩戴管制刀具 被警方依法没收

动漫游戏中常有佩戴刀剑的人物，为了追求逼真的效果，许多Cospaly爱好者会购买道具刀佩戴。近日，就有两名学生佩戴动漫刀具被南县公安民警收缴，并进行教育。10月3日晚，南县公安局巡特警大队民警在赤沙广场巡逻时，发现两位动漫装扮的学生带着一把道具刀在过马路，民警立即对两人进行询问，并对刀具进行检查，发现该道具刀为仿日式刀具，由金属材质打造，刀口较为锋利，经技术民警进一步鉴定，这把...

北京市教委：北京学校食堂不得制售冷食生食

开学临近，一场覆盖学校食堂、校园周边超市、餐饮服务单位等处的校园食品安全大检查将启动。校园食品安全大检查由北京市教委、市市场监管局等联合发起，持续1个月。全市范围内学校的食堂（含托幼机构食堂）；为学生供餐的集体用餐配送单位；学校周边的食品经营单位，包括餐饮服务单位、超市便利店及食品市场等都纳入检查范围。教委要求要加强对冷链食品尤其是进口冷链食品的管理，不得采购没有相关许可证、...