醋

当然了，在花卉叶面上喷洒食用醋，可消灭黑斑病、白粉病、叶斑病，还可以防治茶花、杜鹃的黄化病。

其他防治方法：

1、加强检疫，尤其注意产地检疫，应选用不带病菌的新土栽种兰花，用老土时要用甲醛液进行土壤消毒。选用无病苗，控制病害传播。栽植后用新高脂膜喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土层板结，窒息和隔离病虫源，保护幼苗茁壮成长。

2、保持通风透光的生长环境，夏、秋季要进行遮荫。合理浇水施肥，并喷施新高脂膜保墒保肥。及时清除病叶和落叶，剪去叶片上中部的病斑，集中烧毁。现花后适时喷洒花朵壮蒂灵，可促使花蕾强壮、花瓣肥大、花色艳丽、花香浓郁、花期延长。

3、发病前喷酌量波尔多液加新高脂膜2次，每隔10~15天1次。发病期用针对性药剂加新高脂膜进行防治。喷药时注意叶片正背两面都要均匀喷洒。7~10天1次，连续多次，杀菌剂交替使用，效果更好。

醋用红曲被用于醋的酿造，是以籼米为原料，采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌经液体深层发酵精致而成，是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。而且本品色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好，是天然绿色食品理想的着色剂。

红曲不仅可以用于酿造醋，它的用途非常的广泛：食品类，如：肉制品、果汁、色酒、果酱、饮料、糖果、糕点、酱油、保健醋等;药品类，例如：药品着色剂、功能性保健品;化妆品类等。

虽说用红曲酿造的醋对人的身体有好处，但是对醋过敏者及低血压者忌用。食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

跟腱炎的治疗

物理治疗是关键，在膝关节伸直的情况下让腓肠肌伸展，以及在膝关节略弯曲的情况下让比目鱼肌伸展。力量加强训练、超声疗法以及电刺激疗法也都可以被应用于物理治疗之中。消炎药物可以加速痊愈。

有些患者为了尽快康复也会采用一些偏方，例如采用白醋泡脚的方法进行治疗。醋加热水有活血的作用，对轻微的跟腱炎有效。一般一盆洗脚水，每次加入50毫升白醋就可以。还可以用花椒水泡脚，每天晚上少许盐，花椒，开水冲后泡脚。同时自我按摩脚底的涌泉穴五分钟。如果治疗十天以后症状不减轻，需要到医院进行治疗，可以打封闭针。封闭针是将药物注射到疼痛的部位，达到消炎、止痛的目的，并有缓解局部肌肉紧张的作用。

黄褐斑的发病原因一般与内分泌失调、日晒，睡眠不足，情绪，等等有关系。平常注意皮肤护理，严格防晒，不熬夜，多吃点水果蔬菜，放松心情，保持心情愉悦，对于黄褐斑的治疗是有好处的。

白醋泡鸡蛋是有一定的祛斑功效的，是因为蛋清具有滋润、养阴的保健功效，醋为酸性，有一定的腐蚀、剥脱作用。白醋泡鸡蛋去斑，其原理主要是利用醋的腐蚀剥脱效果，从而可以有效去除脸部黑色素，同时加入蛋清，对醋的刺激性起到缓冲和稀释，防止直接用醋接触皮肤造成过强的刺激。

在敷醋泡鸡蛋面膜之前应该先洗净脸部的脏污以及油脂，因为这样可以促进皮肤的吸收，而不是营养成分被脸部这些脏污堵塞后还进入毛孔，从而进入毛孔中造成毛孔堵塞、毛孔粗大的现象。在敷完醋泡鸡蛋面膜以后，需要正常的使用补水的水乳。在涂完补水水乳以后，配合祛斑霜，可以达到很好的祛斑效果。在坚持使用两个月以上，可以逐渐看到效果。

辨别真假醋的方法

1.在选购的时候应注意观察标签中的成分。勾兑醋成分中多注明含有苯甲酸钠或山梨酸钾等防腐剂，而酿制醋成分中不含防腐剂，成分多包括高粱、大麦、豌豆、谷糠等。苯甲酸钠和山梨酸钾都属于合法的添加剂，可以在一定范围内被使用。但通常认为，山梨酸钾的安全性要高于苯甲酸钠。同时，它的成本相比苯甲酸钠夜要高一些，因此，市面上以山梨酸钾作为添加剂的勾兑醋比较少，未来这类产品或将逐渐成为趋势，消费者在选择勾兑醋时，可尽量选择成分中包含山梨酸钾的产品。

2.摇一摇醋瓶，看泡沫的情况。品质好的醋会有一层细小的泡沫浮在上面，能持续较长时间。而劣质的醋则会有大泡沫泛起，而且很快消失。

3.酿制醋因制作工艺精良，酿制周期长，因此成本更高，产品的价格也相对较高。超市里一瓶约500ml的酿制醋价格大概是勾兑醋的2~3倍。

取半勺碱粉，放入葡萄酒中，搅拌均匀，半分钟过后，如果颜色发生变化，变成了蓝黑色或者黑色，就可以初步判定为真酒，而颜色不发生变化的就是假酒。然后，在颜色发生变化的红酒中加入一勺食用醋，遇碱粉变成蓝黑色的葡萄酒又还原到最初的紫红色的，就可以判定为真酒，否则还是假酒。

变色的原理

按照国家标准规定，真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁，而葡萄汁中肯定会有花色苷，而花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。因此，葡萄酒遇碱变色，就说明是真的。而加白醋后，与碱反应后的花色苷跟酸再次发生化学反应，变回了原来的紫色，进一步证实了葡萄酒确实是100%葡萄汁的真酒。而勾兑的假葡萄酒里没有葡萄汁，颜色只是色素兑出来的，而色素跟碱不会与碱面和醋发生任何反应，所以不会出现变色反应。

食用醋的挑选方法

1、首先看瓶子上是否写有“纯酿造”或者“酿造食醋”的字样，如果没有“酿造”的字样，那就意味着是勾兑的。

2、按照国家标准的要求，食醋产品标签上应标明总酸的含量，我国优质食醋的总酸含量一般在5%-8%之间，如果含量越高，则证明酸味越浓，一般酿造食醋的总酸度≥3.5g/100ml，数字高的比较好，比如8%就比5%的好。 　　3

3、摇一摇瓶子，质地浓厚的比较好，会出现很多均匀的小泡沫，慢慢消失的这种就是粮食酿造的。

4、闻一下，如果是醋酸兑的则非常的刺鼻，并且尝起来是刺激性的酸味;而酿造的醋会特有的香味和酯香，尝起来味道柔和而醇厚。在日常的生活当中，吃醋还是要通过品尝、口感是最好的鉴别方法。

因此，一定要在买醋的过程中注意挑选。最好买大品牌的产品，中国四大名醋分别为：山西老陈醋、保宁醋、镇江香醋、永春老醋;还有查看瓶身上“QS”标志，要购买有“QS”标志的产品。以此来鉴别产品是不是符合食品安全标准。可以通过看醋沫、品尝味道，没有刺激性气味等方法判别。